阿胶糕的做法

阿胶糕的做法

答:做法 :将阿胶浸泡在黄酒里,待呈海绵状,略加水炖化。加入适量人参或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,放入冰箱冷藏。每天早晚各1至2匙服用。功效 :适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

阿胶糕的做法

答:阿胶糕的做法具体如下:1、阿胶砸粉,我砸的不是很碎,所以在黄酒里面泡了一天一夜,哈友们要做也可以直接买阿胶粉,冰糖也尽量砸碎砸成粉2、核桃放锅里稍微炒一下,不用炒太久,容易炒黑,炒好后锅里加水烧开转小...

自制阿胶糕咋做

答:自制阿胶糕的做法 1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。2、第三天熬制阿胶之前,打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡。3、红枣...

阿胶糕的做法

答:方法/步骤:1、将阿胶块取出来,敲成细块,打成细粉。2、把打好的阿胶粉放入到砂锅中,倒入黄酒。3、用铲子搅拌均匀,盖上盖子浸泡24小时以上。4、将所需要的配料全部清洗干净,并且准备好。5、把放置好的阿胶用大火煮...

阿胶糕怎样做

答:做法:1、阿胶用黄酒浸泡3天左右,其实泡了三天,还是有少许没融化的,不过没关系,可以熬融化的哦。2、融化后的阿胶记得要密封好,不然黄酒就挥发掉了,记得每天要搅拌3-4次,怕沾底难抠出来。3、阿胶泡好后,开始动手...

阿胶糕的家常做法

答:阿胶糕的家常做法1 材料:阿胶4块,黄酒适量,冰糖150克,核桃仁400克,黑芝麻60克,免洗枸杞60克。做法步骤:1、阿胶放入一个大容器中,倒入上好的黄酒,酒量没过阿胶就可以了浸泡8小时以上,浸泡后的阿胶会有一些溶化...

阿胶糕的制作方法

答:人参阿胶糕 材料:福牌阿胶150克,黄酒350毫升 做法:1、将阿胶浸泡在黄酒里,待呈海绵状,略加水炖化。2、加入适量人参或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。3、冷却成冻糕,放入冰箱冷藏。用法:每天早晚各1至2...

做阿胶糕步骤

答:制作方法:步骤一:将阿胶敲碎,装尽带盖子的空中中,再倒入750ml黄酒,泡制48小时;(如果不喜欢黄酒味可以加500ml也可以;如果家里有打粉机的也可以直接把阿胶打成粉,再倒入750ml黄酒,淘制12小时烊化即可。步骤二:将...

怎样熬制阿胶糕 阿胶糕做法

答:1、准备材料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克、黄酒750毫升。2、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时。3、将核桃仁炒熟,冷却。4、将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香,冷却。...

阿胶糕的正宗做法和配方 阿胶糕如何制作

答:1、配方:阿胶250g,黄酒500g,核桃仁250g,红枣条250g,枸杞250g,熟黑芝麻250g,老冰糖100g。2、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。3、红枣洗净晾干切条,枸杞洗净晾干,黑...

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