无锡话小窝头是什么意思?
答:小窝头是小丫头,小女娃的意思。无锡话是吴语的一种方言,是流通于无锡市及其所辖区的方言,属于吴语太湖片。无锡话与北部吴语苏州话、常州话、嘉兴话、上海话、湖州话、杭州话、绍兴话、宁波话等基本能互通。吴语按语言特点...
小窝头的做法
答:无铝泡打粉 或者小苏打 宫廷小窝头的做法 备料:玉米面(图示左边的黄色粉末)、黄豆面(图示右边的浅黄色粉末),比例约3:2,再加一点点无铝泡打粉或者小苏打。如果喜欢吃甜味的,可以再加约一份的糖 请点击输入图片...
小窝头怎么做?
答:首先,准备一些玉米粉高粱粉和白面粉,按照1:1的比例混合,用温水和面,火成面团之后,捏成拳头大小的窝窝状,醒发15分钟,上锅蒸即可
玉米面小窝头怎么做
答:1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与...
上海话小窝头是什么意思?
答:小窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉面(有些掺进一些黄豆面)制作而...
蒸窝头的做法
答:蒸一笼香糯小窝头的做法 1、玉米粉250克、糯米粉50克、面粉50克、酵母粉3克; 用筷子充分搅匀三粉和酵母粉;请点击输入图片描述 2、20克糖、2克盐融于220克水(按粉的实际吃水情况水量可略做调整),和面混合成团即可...
小窝头应该怎么做?
答:3 .将小窝头上笼用旺火蒸10分钟即成。小窝头具有色泽鲜黄,口味香甜细腻,富有营养的特色。窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,外型是上小下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易...
小窝头猜三个数字?
答:窝窝头猜三个数——答案:551。窝 #wō 造字法:形声;从穴、呙声 【基本字义】1. 禽兽或其他动物的巢穴,喻坏人聚居的地方:~巢。鸟~。贼~。2. 临时搭成的简陋的小屋:~棚。~铺。3. 喻人体或物体所占的...
想知道窝窝头是什么?
答:传说小窝头是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉面有些掺进一些黄豆面制作而成,个子也大。明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。
小窝头怎么做?
答:3 .将小窝头上笼用旺火蒸10分钟即成。小窝头具有色泽鲜黄,口味香甜细腻,富有营养的特色 新中国成立后的1956年国庆节,在周恩来总理举行招待外宾的宴会上,就有一道由清宫老御厨精制的仿膳甜点小窝头。当4000个惹人喜爱的...
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