怎样炖驴肉又烂又好吃?
答:1、准备原料。2、驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。3、将大块的驴肉切成巴掌大的小块。4、半锅清水里,加入1大勺的白酒,加入几片姜。5、驴肉凉水下锅,大火烧开转小火。6、直到锅中出现大块的血沫就关火,...
锅圈火锅食材
企业回答:火锅烧烤食材超市加盟品牌锅圈食汇, 锅圈食汇项目成立于2017年,总部位于上海,是以火锅烧烤食材为主,品牌以互联网销售平台+实体店面+超市配送模式,打造一条中国家庭厨房的食材供应链,至今门店数量已经突破6000家,锅圈食汇免收合作加盟费,...
炖驴肉怎么炖好吃
答:驴肉去腥之后加葱姜蒜和辣椒煸炒,炒制香味浓郁之后,还有最后一步,就是用开水再炖煮一个半小时。如果不炖的话肉质太结实了,炖过之后才能更柔软更入味,加开水则是为了再次去腥。水的量要高出驴肉,半途中最好不要再...
怎样炖驴肉又烂又好吃
答:炖驴肉的做法 首先我们需要把材料都装备好,然后先把驴肉洗干净,然后把驴肉用凉水泡5-6小时,泡出血水之后,把驴肉切块,浸驴肉,撇去浮沫,捞出备用。在锅中放少量的油,葱、姜、大料爆锅;选择将驴肉放入煸炒放料酒、...
驴肉如何炖好吃
答:1.驴肉洗净切块,放入冷水里烧开,然后煮2分钟 2.捞出 3.用热水清洗干净杂质 4.备用 5.栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好 6.取砂锅加适量清水 7.将调料都放进去烧开 8.加入料酒、生抽、老抽、白糖 9.将...
炖驴肉怎么做好吃又烂
答:步骤1 准备新鲜驴肉、葱、姜、蒜、花椒、桂皮、大料、香叶、辣椒、花雕酒等食材。步骤2 将驴肉切块之后,撒一些食盐进行腌制即可,腌制15分钟左右的时间就可以开始烹饪,同时将葱姜蒜等配料切好备用。步骤3 将腌制的驴肉放入...
驴肉好吃有营养,驴肉怎样做才能软烂好吃?
答:二 炖驴肉顿驴肉也是非常的好吃,切得比较大块,入口之后汁水还是非常的丰盈的,而且大口吃肉的口感也比较的爽。1.准备好驴肉,先用凉水浸泡2小时,这样血水可以浸泡出来 2.凉水下锅,先焯水倒出清洗一下 3.油热下锅,...
驴肉好吃有营养,驴肉要怎么做才能软烂好吃?
答:在锅里面加入适量的油,但有8成热的时候,我们可以把驴肉放到油锅里面炸,一定要用小火炸。接着我们用少量的油把土豆块炒一下,然后在土豆块里面加入适量的水,再加入炸好的驴肉,用中火炖个几个小时就可以了。总的来...