海白是什么
答:海白是指文蛤。文蛤又称为蛤蜊,文蛤属埋栖型贝类,多分布在较平坦的河口附近沿岸内湾的潮间带,以及浅海区域的细沙和泥沙滩中。栖息深度随水温和个体大小而异。文蛤为广温性半咸水贝类,以微小的浮游(或底栖)硅藻为主要...
河蚬是海白吗
答:不是。7月份也是它最肥美的时候,河蚬看起来像个小蛤蜊,但没有泥土味。它的味道更像海上的蛤蜊。它非常鲜美,不亚于海鲜。过去,河蚬比螺蛳更受欢迎,因为它的味道鲜美、甘甜。它不仅可以煎吃,还可以炖。它很容易处...
贝类海鲜图片及名称
答:1、扇贝。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。2、海白。海白是一种海里蛤蜊的一个种类,因其贝壳为白色而称之为...
海白汤的做法
答:第一步:市场买回来的海白,用小刷子清洗干净,并用泡在水中,如果不立刻吃的话可以放冰箱冷藏保存。第二步:做海白汤可以准备一些配菜,我这里用的是小白菜,也可以用冬瓜或者豆腐等。第三步:锅里加入清水,放...
海白怎么煮熟,煮开。
答:海白早上买回来用盐水泡三个小时左右。(主要是把里面的泥沙泡出来)蒜切成蒜末备用。海白洗干净放在碟子上。炒锅放油三成热,倒入蒜末翻炒几下,盛出撒在海白面上。蒸锅烧开水放进海白,蒸到海白开了口就可以关火。
海白又名是什么?
答:海白虾又称红虾、大红虾。对虾又称明虾,为我国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特别以广东的海南岛和西沙群岛为多。
海白可以与淮山一起煮汤吗?
答:可以,海白(白蛤蜊)性寒味咸,淮山(山药)性平味甘,两者配伍无禁忌,可以一起煮汤食用,有滋阴化痰,健脾补肺的效果。海白(白蛤蜊)归胃经,能滋阴、化痰、软坚、利水、化痰,适合高胆固醇、高血脂、甲状腺肿大、支...
胡萝卜可以煲海白汤吗百度?
答:胡萝卜可以煲海白汤。胡萝卜菜谱 拌胡萝卜 材料:胡萝卜500克,香菜50克 做法:1、胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;3、香菜切末撒在...
海白怎么能弄干净
问:海白怎么能弄干净
答:材料海白虾250克,芹菜200克,适量的姜片。做法:1. 海白虾洗净放入锅内。2. 加入适量的水、黄酒、姜片焖煮。3. 水开后放入适量的盐及芹菜继续煮开。4. 水开后即可。
海白冬瓜鱼汤怎么做法
答:清水 适量,盐 些许 海白冬瓜汤的做法 (1)海白洗净,置于清水中半个小时左右待其吐尽泥沙 (2)冬瓜去皮,切成薄片待用 (3)烧水,水沸,入海白,水再沸时捞起海白 (4)将薄切的冬瓜倒入,煮透即可盛出 ...
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