排骨怎么蒸好吃?
答:将腌好的排骨放入蒸锅,蒸18分钟取出,摆在另一个铺好的油菜的盘中,放上葱末,淋入烧热的色拉油即可。三:粉蒸排骨:特色:咸辣鲜香,排骨粑软。主料:排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味...
排骨怎么蒸最好吃
答:1、准备蒸肉粉和排骨。2、排骨剁成小块放清水里泡去血水洗净。3、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。拌匀后腌制约30分钟。4、拌入蒸肉米粉。5、再加少许水或高汤拌匀备用。6、将排骨装入盘内。7、...
排骨怎么蒸的好吃?
答:当然是蒜蓉蒸排骨最好吃,原汁原味,汁还可以拌饭吃,一举两得。 蒜蓉排骨简单做法如下:我家经常这样蒸,饭都多吃一碗! 1,备好材料:排骨(500克),干指天椒(2个左右)(不吃辣椒的可以不加),蒜头(1个),葱半根,淀粉,生抽,盐,沙糖,...
怎样清蒸排骨最好吃?
答:蒸锅放水烧开,然后将豆椒排骨平铺在盘子上,加盖,大火蒸30分钟,即可。2、香菇清蒸排骨 材料:排骨、鲜香菇、大葱、葱、蒜、豆豉、蚝油、料酒、生抽、芝麻油、胡椒粉、盐。做法:排骨洗净后用清水浸泡1个小时。香菇去蒂...
排骨怎么蒸才好吃呢
答:蒸排骨的做法 1、食材:排骨、玉米、胡萝卜、姜、桂皮、八角、花椒、白糖、盐。2、做法:将玉米、胡萝卜、姜、排骨洗净,玉米切成段,胡萝卜切成块状,姜切成片备用。将锅中加水烧热,加入各种香料熬煮,水开后将洗净备用...
排骨怎么蒸最简单好吃
答:把蒜蓉酱倒入排骨中腌制。最好提前两个小时腌制。我是第二天中午要吃,提前一个晚上腌的。要蒸之前半小时,加入3勺玉米淀粉。抓匀它。玉米淀粉的量可以根据排骨的数量和自己口感自行调整。盖上保鲜膜,在保鲜膜上面用牙签...
怎么蒸排骨好吃呢?
答:清水浸泡过程中,要不断换水,基本上半小时换一次就行,连续换三次就可以了,也不要浸泡时间过久,过久的话口感也不好了,吃起来就不鲜嫩了。三、腌制排骨 腌制排骨可以说是蒸排骨的核心步骤之一,因为腌制的目的就是把...
排骨怎样蒸好吃又简单
答:【步骤一】:把排骨放入盆中,添水没过排骨,浸泡1个小时把排骨的血水泡出来。【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、香葱也切成末,然后装盘备用。【步骤三】:戴上手套把芋头的皮刮掉,冲洗干净后切成块放入蒸盘...
怎么蒸排骨好吃呢?
答:清水中加少许料酒和姜片,不仅去血水去腥,而且还提鲜,使蒸出来的排骨更加嫩滑,口感更好。清水浸泡过程中,要不断换水,基本上半小时换一次就行,连续换三次就可以了,也不要浸泡时间过久,过久的话口感也不好了,吃...
蒸排骨怎样做好吃
答:蒸排骨的时候一定要注意肋排,炖排骨一般的时间是40分钟左右,由于排骨肉厚不易熟所以可以用来进行蒸煮,准备排骨酱油蚝油盐黄酒淀粉先将大葱干辣椒,黑胡椒香葱小米辣等材料进行备用,排骨放入水中十分钟左右中途需要更换一次水然后...