鸭掌和鹅掌构造、外形一样吗?
问：脑子突然闪过的一个问题，希望朋友们给个详尽点的回答。
答：几乎相同，就是大小有差别而已 下面是鸭掌，可惜只能上传一个图片，鹅掌也一样
鸭掌怎么吃法
答：鸭掌 500克 盐焗鸡粉 一包 黄栀子 4颗 盐 适量 方法/步骤 准备材料：姜、葱头（香葱）、黄栀子、盐焗鸡粉、鸭爪。请点击输入图片描述 葱、姜洗净切片。请点击输入图片描述 鸭爪洗净晾干水分。请点击输入图片描述 锅中...
鸭掌怎么做好吃,酱鸭掌的家常做法
答：煮好后.迅速捞出.放入冷水中浸泡.要换水.一直到鸭掌彻底变凉.这样后面成品的口感会比较Q..锅中放油...把步骤5的所有材料放入.翻炒出香味...！放入鸭掌...翻炒均匀！我一般会淋一汤勺的白酒.炒至酒味全部挥发！嫌麻...
红烧鸭掌怎么烧好吃窍门
答：1、鸭掌洗干净 2、放入姜片淖水 3、玉米油倒入锅内加热，倒入鸭掌翻炒 4、加入纯净水，加入生抽 5、加入料酒 6、加入蚝油 7、加入老抽 8、加入白糖收汁 9、美味出锅啦！超级好吃哦！
怎样卤鸭掌好吃
答：鸭掌洗干净，蒜切碎，姜切小块，都不用切太小！小米椒切段，爱吃辣的，基本一只鸭掌对应一只小米椒，也就是比如你做二十个鸭掌就用20个小米椒！当然你也可以根据自家吃辣程度适当增减！八角两颗掰开一下！请点击输入图片描述...
盐焗鸭爪正宗制作方法
答：鸭掌（鸡爪、鸡翅、鸡腿也可以） 500克 盐焗鸡粉 一包（20克的量）黄栀子 4颗 盐 适量 盐焗鸭爪的做法 准备材料：姜、葱头（香葱）、黄栀子、盐焗鸡粉、鸭爪。葱、姜洗净切片。请点击输入图片描述 鸭爪...
脱骨鸭掌怎么做好吃又简单
答：鸭掌 500克 无骨鸭爪（鸭掌脱骨方法）的做法 将鸭爪洗干净以后焯水 焯水以后再洗一遍 放锅里煮8分钟 请点击输入图片描述 捞起以后流动水冲洗冷却 沥干水分以后放到冰箱冷冻室呆15分钟 拿出来以后等水完全干了再进行拆...
卤鸭掌的做法窍门
答：请点击输入图片描述 小米椒切段跟切好的姜，掰好的八角放一起备用。请点击输入图片描述 香叶花椒放点水备用 请点击输入图片描述 锅里放水水开后放入洗净的鸭掌焯水！请点击输入图片描述 将焯过水的鸭掌放入电高压锅！放入...
自制卤鸭掌的做法大全
答：配料：烹饪步骤：1.购买带脚筋的鸭脚，这种鸭脚是分割鸭，脚比较肥大，且后拐那根筋很有味道，市场上不带脚筋的一般是做白条鸭的，比较瘦，没有嚼头。去脚趾甲 2.水中放姜片、大葱、少许料酒烧开，然后放入鸭掌，待再...
在网上买了一斤鹅掌,请问这是鹅掌吗?
答：鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。鸭科动物繁杂，我们常说的大雁、天鹅 、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽，如绿头鸭驯化成了家鸭，鸿雁驯化成了中国家鹅，灰雁驯化成了欧洲家鹅，疣鼻栖鸭...