鱼锅卷子家庭做法
答：把收拾好得鱼裹上面粉放入油锅中炸至两面金黄后捞出。2 锅中倒入底油，油热后加入葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。3 葱姜蒜等爆香后加入鱼倒入啤酒（也可加水，）开始炖。要多些汤，汤不要炖干。...
去蓟州旅游有什么特色美食?
答：鱼锅卷子属于天津蓟州区一家常特色死面小吃，将炸好的鱼放进锅里和花卷一起收汁蒸熟，别有一番风味 ➤一品烧饼 蓟县的烧饼也因为美味得到皇室的青睐，所以，烧饼的名气还是很大的。一品烧饼有秘制的配方，也需要很老道...
衡水小吃卷子是哪个?
问：有人送的小吃叫卷子，是哪个县的，咋个吃法，有知道的吗？
答：拿块发好的面，进行擀开，擀好抹点油，把拌好肉放上抹匀，进行卷起。卷好切开，太长锅蒸不下。锅里水开，放蒸屉，放肉卷，包子，糖三角一起蒸，开锅冒气蒸30分钟即可。酱香肉卷子 食材用料 普通面粉300克 酵母粉5...
鱼锅卷子怎么做
答：鱼锅卷子的做法步骤 1.将面和好，醒五分钟，把面擀成片 2.放盐，油，弄匀 3.把面片卷成这样 4.用刀切成条 5.把条抻长，三个或者四个一组 6.锅内到少许油烧热，把卷子放锅，倒入鱼汤到卷子的三分之二，大火...
鱼锅粘卷子怎么做
答：鱼锅粘卷子的做法 面粉和成稍硬的面团 葱姜蒜切好，准备花椒大料辣椒，香菜洗净切成段 五花肉切成片，鱼洗净，两面切出花刀，买的武昌鱼，肉厚不容易进味儿。热锅倒油，煸炒五花肉，肉变色后放入葱姜蒜，花椒辣椒大料，煸...
炖鱼一锅出的卷子做法
答：就是像铁锅鱼那样，里边的卷子就是有蒸馒头的，有蒸卷子的，用发的面把面发好了之后，然后揉成卷儿，放在大锅里面，然后盖上盖儿，盖上盖儿就可以了
急求天津蓟县的鱼锅卷子是怎么做的??高手指点一下~~
问：请求高手 多多指点 谢谢了
答：鱼锅卷子相当于东北的一锅出，把鱼煎好，在锅里放好佐料和水（同炖鱼方法相同），然后把做好的卷子贴在锅边上（也可放在鱼上面），盖好锅盖，中火炖熟即可。
鱼锅卷子的介绍
答：鱼锅卷子属于天津蓟县一家常特色死面小吃做法简单，
在蓟县哪家鱼锅卷子好吃?
答：现在基本都去铁锅炖的专营店去吃了，干净卫生，想吃炖鱼锅卷子去福记满堂铁锅炖吧，在西南隅红绿灯北20米路东。
大锅熬鱼沾卷子怎么做如何做好
答：13.，沾的时候为了防止卷子都掉在鱼汤里 咱们给它沾点水 然后在往锅上沾 14.，不错吧看看，20分钟后 鱼汤都收的差不多了 卷子也熟了 15.，有着鱼味的卷子 靠着锅的那面是脆脆的噶光吃它我可以不吃菜就吃掉一个...