素斋是什么意思
答:素斋[sù zhāi][解释]信仰佛教、道教等宗教的人所吃的素食。
五台山的素斋怎么样?在五台山吃饭住宿的话有哪些需要注意的问题?_百度...
答:五台山的素斋品种还是相当丰富的,春季去五台山旅游的话,建议还是尝一尝当地的清炒苔蘑,芥菜馅的饺子和各类时令小菜。如果可以赶上草莓丰收的季节,还可以品尝到当地僧人自行种植的无公害草莓,口感甜软多汁,还是值得一去的。
鸡蛋为什么算素斋?
答:不算,现代观点认为,食物里边要是含有动物成分的话,就属于荤菜的一种,鸡蛋都是母鸡生出来的,所以里边肯定含有动物性的成分,从这个角度来看,说鸡蛋属于荤菜是完全没有任何问题的。素菜为中国饮食体系中的一个重要组成部分...
素斋包括哪些
答:您好,济南帅哥浩仔为您解答: 素斋是一种中华料理范畴,为了适应佛教传入中国后教徒禁止吃肉而产生的厨艺,使用植物食材做出最大程度的变化,甚至模仿肉类食物的外观和口感,久而久之形成一门技艺,日本称为精进料理。菜色中包...
素斋都有哪些好吃的
答:,潮州素菜中的代表菜“八宝素菜”,用莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐竹、栗子等八种植物性原料,经用上汤精心烹制而成,口感嫩滑、香味浓郁,以致被冠名“八宝”,小白菜老豆腐,原料都是素菜,烹饪的时候却...
素斋的起源
问:1.哪个时代、从哪里开始的? 2.缘由和目的是什么? 3.现在世界上都有哪...
答:不过在中国素斋起源应是很早的事。在先秦时期诸侯国有重要事情、进行祭祀等活动都要沐浴斋戒,至少在我国的西周时期就已出现。《春秋繁露‧祭义篇》:“君子之祭也,躬视之致其中心之诚,尽敬洁之道,以接至尊。”...
素菜供斋的做法
答:罗汉素斋的做法 备菜1.腐竹提前一天冷水泡发。2.木耳提前泡发,或者鲜木耳。3.荷兰豆去两头筋线。4.胡萝卜切菱形片。5.冬笋切菱形片。6.口蘑切片。请点击输入图片描述 冬笋开水煮3-5分钟,放1克盐。煮好,捞起备用。
佛教里,一年中的哪些日子应该食素斋?
问:除了每月初一、十五,还有哪些特定时间应该食素呢?
答:(若是小月为初八日、十四日、十五日、二十三日、二十八日,二十九日。或者十斋日:加初一.十八.二十四.二十八.为十斋.遇月小.即尽前一日持之.又正月.五月.九月.为三斋月.宜持长素.作诸功德.)...另外加佛菩萨的诞辰...
什么叫素斋?是都是素的吗?可以有虾吗
问:如题
答:不可以,素斋就是用素食做的餐点,可以用素食调味料调出鸡肉阿,以及一些昏食的味道.虾是不可以的阿.哈哈哈
素斋是不是不能搁葱
问:还有什么讲究?
答:中国的素斋是不忌讳放葱的。佛家人无疑是古老的素食主义者。寺庙里的素斋,也就成了超凡脱俗的风味。直至今天,烧香拜神之余,兼而品尝古刹里的素餐,也就成了一道锦上添花的功课。俗世间早已有模仿佛门斋饭制做的素菜,...