市场上鸡的品种很多,不同品种适合不同菜品,对此你了解多少?
答：丝羽乌骨鸡具有很好的药用价值，因此它属于药用型鸡种。肉质鲜美，性情温顺，可以用来制作药膳。
这是乌骨鸡吗?
答：从图片上看这不是乌骨鸡，乌骨鸡皮都是黑的，包括脚爪都是黑的，你这鸡的鸡爪都不黑。乌骨鸡，其体型结构细致紧凑，体态小巧轻盈，头小，颈短，眼乌，脚矮，皮肉俱黑而羽毛银丝雪白或全黑，头顶凤冠，故有“白凤”...
太空鸡的特点
答：据悉，太空养生鸡是2002年由中国农业大学和中国科学院联合开展的一个科研项目，是从现存泰和乌鸡种鸡所产种蛋中精心挑选的9枚种蛋交给航天工作人员搭载到“神舟三号”宇宙飞船，经过七天太空遨游，绕地球飞行108圈以后孵化而来的...
丝羽乌骨鸡爪子是黑的吗?
答：标准的丝羽乌骨鸡可概括为具有十大特征；又称口十全，：桑椹冠：冠状属草梅冠类型，公鸡比母鸡略为发达。鸡冠颜色在性成熟前为暗紫色，与桑椹相似；成年后则颜色渡退，略带红色，故有荔枝冠之称。缨头：头顶有冠羽，为...
乌鸡汤的功效
答：别名：丝羽乌骨鸡、武山鸡、乌骨鸡 简介：乌鸡，又叫武山鸡、乌骨鸡，乌鸡的喙、眼、脚、皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏都是乌黑的，乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌...
丝羽乌骨鸡的形成简史
答：丝羽乌骨鸡是我国古老的鸡种之一。据查考有关资料，13世纪末，元代初期的《马可波罗行记》第154章“福州国”中记载“……有一异事足供叙录，其地母鸡无羽而有毛，与猫皮同。鸡色黑，产卵，与吾国之卵无异，宜于食...
为什么乌骨鸡有5个爪子
答：比如丝毛乌骨鸡、北京油鸡，国外也有这样的鸡种，留种时会优先选择两只脚都是五趾的鸡。常见禽类的四趾其实是第五趾丢失的结果。但是乌鸡并不是恢复了第五趾，而是又长出一根。多趾有遗传和环境两方面的原因。
乌鸡内脏可以吃吗
答：再重新放入砂锅中加适量水，放入葱姜、盐，平时有气血不足的症状如乏力、唇甲色淡、头晕的话，可以加入黄芪、当归，如果是阳虚寒盛出现怕冷、手脚冰凉、痛经的症状，可以加入桂皮、茴香。乌鸡又称乌骨鸡，它们不仅喙、眼、...
乌鸡如何分公母
问：今天去买乌鸡，有一种鸡冠像花的，一种和普通鸡一样的鸡冠，小贩说头顶...
答：母乌鸡 1.母鸡冠小，如桑葚状，色特黑。2.幼鸡母鸡冠为一小圆形。3.母鸡的羽毛比较滑、比较柔软。公乌鸡 1.公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者...
黑皮鸡是什么品种
答：1、丝羽乌骨鸡 丝羽乌骨鸡是极受欢迎的宠物鸡，由于蓬松的羽毛，它们无法像其他鸡一样防水，因此不喜欢潮湿的天气。丝羽乌骨鸡长有不同颜色的羽毛，所有品种的面部和皮肤都呈黑色，喙、腿和肉呈深灰色或者蓝灰色。2、...