有做绿豆糕的搅拌机吗
问:有做绿豆糕的搅拌机吗
答:没有,只能自己手工做 材料: 绿豆:400G 糯米170克(PS:绿豆粉和糯米粉按7:3,过筛后搅拌口感会柔软细腻些,纯绿豆粉口感有些粗糙。) 白砂糖 200G 调和油 100G 抹茶粉20克(代替人工色素着色用,可选) 麦芽糖 20G...
绿豆糕(面包机版)怎么做
答:绿豆糕(面包机版)的做法 去皮绿豆250g,清洗,加适量水浸泡2-3小时。浸泡好的绿豆,加适量清水,水面高过绿豆1cm,高压锅大火上汽后改小火压10分钟,关火。蒸好的绿豆用手轻轻一捏,即粉碎,放入榨汁机打成豆糊。此...
如何用料理机做绿豆糕
答:绿豆(100克),麻油(40克),细砂糖(50克),麦芽糖(20克),豆沙馅(适量)。方法/步骤 1 1.绿豆提前一天浸泡。2 2.把绿豆的外皮去除(这一步需要极大的耐心,真的是“粒粒皆辛苦”呵)。Tips:因为去过皮的...
榨汁机能做绿豆糕吗
问:榨汁机能做绿豆糕吗
答:不能。如果你是想把绿豆碾成粉状,可以用料理机的。不过绿豆糕需要的绿豆粉,可以直接购买的。确实想自己从绿豆开始做的话,浸泡的绿豆要去皮,这个过程好像只能手工,比较麻烦的,去皮后的绿豆可以用料理机打碎,或者拿个勺...
无添加的绿豆糕用封口机封号需要放脱氧剂吗?
答:需要按照一定的比例添加脱氧剂,因为,绿豆糕食品寿命很短,气温高,或湿度高环境下,保存不当容易发霉变质坏掉。
绿豆糕做好能烤箱烘烤一下吗
答:绿豆糕的做法:1、新鲜采摘薄荷叶若干。去皮干绿豆用清水浸泡一上午。2、绿豆稍微沥下水,开水上锅蒸熟,放点薄荷叶在豆子上。大概15分钟的样子,可以焖会儿。3、绿豆稍微捣捣烂,加点薄荷叶泡的茶,用料理机打成泥。不要...
电烤箱怎么做绿豆糕啊?
答:1、绿豆浸泡一晚。去皮。2、隔水蒸熟绿豆,用手能碾碎就可。3、热锅冷油,小火慢慢炒绿豆泥,直至绿豆泥在锅内炒成团。4、绿豆表面刷油,烤箱烤越20分钟,180度上下火。5、第二天就可以食用了。不用烤箱的做法如下...
没有搅拌机也可以做绿豆糕的家常做法大全怎么做
答:没有搅拌机也可以做绿豆糕的做法 1.脱皮绿豆用清水浸泡一晚,大约八小时 2.冷水上锅,大火蒸50~60分钟,熟透即可 3.趁热把绿豆压成泥 4.接着加入一半的细砂糖和一半的玉米油,搅拌均匀 5.这时候绿豆泥是比较稀的状态...
在家如何做绿豆糕窍门
答:做绿豆糕非常简单,一起来看看第一步,绿豆洗净后加清水放冰箱冷藏室浸泡12小时。蒸锅中垫纱布放入泡好的绿豆,盖好锅盖蒸40分钟。第二步,蒸好的绿豆加入500克纯水,放入破壁机中搅打。打成细腻的糊状。将打好的绿豆糊...
好吃的绿豆糕怎么做
02:50
回答: 一人厨
时间: 2020年06月25日
教你绿豆糕简单又好吃的做法