饸饹的来历?
答:饸饹面源于上古三皇诞生之地—平凉,始于4700年前的广成子、与道家讲究的养生之道有着极为紧密的联系。甘肃东部的平凉、天水,是上古三皇诞生之地,又是女娲、夸父的诞生地,文化极为久远深厚。被中华民族尊为人文始祖的轩辕...
"饸饹"这两个字怎么读?
问:用手机怎么打不出来这两个字呢?请大家帮帮忙,用手机拼音怎么才能打出...
答:饸饹的读音:hé le。饹读轻声。饸饹(读音hé le),也叫河漏、和乐,陕西叫huó luǒ,是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆...
饸饹怎么读
答:饸饹(hé le)饸饹是中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”,架在锅台上,把和好的面(经常饸饹用的是荞面)塞入饸饹床子带眼儿的空腔里,人坐在饸饹床子的木柄上使劲压,将饸饹直接压入...
饸饹的简介
答:饸饹,古称“河漏”,是我国北方一种古老而别具风味的传统汤食面点。《辞海》中关于“饸饹”的定义,解释为:“北方一种用荞麦面轧成的食品,参见‘河漏’。而对河漏的解释则是:“即饸饹,北方一种面食。王桢《农书·...
饹饸怎么念?
答:饹饸读作hé le。饸饹(读音hé·le),也作合饹,也叫河漏,是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但...
饸烙怎么读
答:饸饹(hé le)是中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的“床子”,架在锅台上,把和好的面(经常饸饹用的是荞面)塞入饸饹床子带眼儿的空腔里,人坐在饸饹床子的木柄上使劲压,将饸饹直接压入烧...
怎样蒸饸饹
答:饸饹(读音hé lou),也叫河漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般 面条 要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条...
饸络这两个字怎么念?
答:le,声母l,韵母e,声调轻声。饸饹,古称“河漏”,多用荞麦面制成,荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。饸饹广泛的流传在陕西的宝鸡、铜川等...
饸饹怎么念
答:hé le 陕西叫huóluǒ。饸饹面是北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具,底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不...
饸饹的做法,饸饹怎么做好吃,饸饹的家常做法
答:饸饹的家常做法如下:主要的材料:饸饹面200克西红柿2个、土豆1个、红萝卜1个、豆腐1块、香肠3根、香叶2片、八角1个、番茄酱2匙、味精2茶匙、盐少许、酱油生抽2茶匙、白砂糖1匙。土豆大的一个,切小丁。泡水里准备其他...