咖啡书

关于咖啡值得推荐的有什么书

答:首先,咖啡作为一种饮品,要了解它应该先了解这个咖啡豆的分类,咖啡工具的分类,咖啡的做法等等,先推荐一本新手入门书—《最好的咖啡时光》,作者是以为韩国人,在这本书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等,看了...

帮忙推荐下关于咖啡的书籍

问:关于咖啡的文化,制作,等等。
答:常规咖啡书 《咖啡甜点》 德·沃斯编著 姬健梅译/天津科技翻译出版公司/2003.1.1/6.8元 《品味咖啡》 高碧华/中国宇航出版社/2003.9.1/36元 高碧华为北京特质咖啡(Specially Coffee)俱乐部负责人,现供职于北京高乐雅咖啡责任有限...

哪位可以推荐一本制作各种咖啡、茶饮的书籍?

答:咖啡:《咖啡品鉴大全》田口护著 作者对咖啡有系统而深入的认识 《咖啡自家烘焙全书》肯尼-史密斯著,这本讲烘焙咖啡豆,国内没出版,我在淘宝上的台湾卖家手里买的,花费¥100 上面两本属于有口皆碑的咖啡书籍,我还买了...

想了解咖啡的知识以及学做咖啡,我可以看哪些书呢?

答:一:詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地,如果系统的想了解咖啡的知识,这本书一定是必备。书中从咖啡的烘焙、用水、使用工具都有详细的记载,对于掌握基础知识是绝对够用...

请问~~~能不能给一些详细一点的关于咖啡的书籍的名称~~~本人刚刚入门不...

答:刚入门的话...你找找看能不能买到一本书叫《意大利咖啡实验室》。讲的很简单的。还有高碧华老师的《品味咖啡》。大陆版的《咖啡大全》,价格很便宜。内容也不错~~~

咖啡书用什么字体比较好

问:我是做书籍设计用的~可以给点建议~谢谢
答:…】)的话,可以试一下哥特式字体,本人很喜欢,看上去挺有艺术感的,种类也多,大概有60多种。(本人不是很在成在咖啡书封面上写中文,感觉起来像是品茶的……):Nightwarrior、Neverwinter、Prince Valiant、Uechi-Gothic...

请给我几本关于咖啡,咖啡店的书。

问:请给我几本关于咖啡,咖啡店的书。 不要那种教我开咖啡店的。更多的是咖...
答:《就想开间小小咖啡馆》

《世界咖啡学变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘》pdf下载在线阅读...

答:《世界咖啡学》(韩怀宗)电子书网盘下载免费在线阅读 资源链接:链接:https://pan.baidu.com/s/1Xfc12z-In_cKJK9eFhAt-Q 提取码:9qzg 书名:世界咖啡学 作者:韩怀宗 豆瓣评分:8.5 出版社:中信出版集团 出版年份...

拿铁的制作

答:1、今天的两款配方都来自北科社出版的新书《我爱咖啡!》,这本书被誉为美国第一咖啡书,内容充实配方多多。原书图片很少,但引进版重新制作并拍摄了大量图片,不失为一本图文并茂的好书,喜欢咖啡的童鞋可以关注一下哈(...

自学咖啡都需要什么

问:想自学咖啡了 需要准备什么呢 咖啡机?咖啡豆? 一本学习咖啡书?
答:识别咖啡的书籍。最少最少也要12种以上的咖啡。打泡机,奶油,绿茶粉等等,老多了,如果你只是想学认识咖啡而不做其他的,就咖啡豆和书就行了。Step 1. 做一杯好的Espresso,酸苦平衡,油脂(Cream)稠密而顺滑,无破...

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