蒲儿菜这种野菜又被称作什么?
答:抗金菜。蒲菜,即香蒲之根茎,生于沼泽、河湖中。各地对其称呼不一,有叫深蒲、蒲笋的,也有叫蒲芽、蒲白的,还有叫作水蜡烛的。诸多的淮扬菜佳肴里,蒲儿菜是比较特别的一道,谈及它,不免要提到巾帼英雄梁红玉。民间...
蒲儿菜又叫什么呢?
答:蒲儿菜又叫香蒲,是香蒲科香蒲属的一个种,多年生水生或沼生草本植物。香蒲经济价值较高,花粉即蒲黄入药;叶片用于编织、造纸等;幼叶基部和根状茎先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐垫的填充物,是重要的水生经济植物之一。
蒲儿菜这种野菜又被称作什么?
答:蒲儿菜这种野菜又被称作蒲菜。蒲菜是香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。产地及分类 蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、...
蒲儿菜又叫什么菜
答:蒲儿菜,就是香蒲。香蒲,是多年生水生或沼生草本。根状茎乳白色。地上茎粗壮,向上渐细,高1.3至2米。叶片条形,长40至70厘米,宽0.4至0.9厘米,光滑无毛,上部扁平,下部腹面微凹,背面逐渐隆起呈凸形,横切面呈半...
蒲儿菜这种野菜又被称作什么?
答:蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为天南星科多年生植物香蒲的假茎。多生于沼泽河湖及浅水中,我国江苏、浙江、四川、湖南、陕西、甘肃、河北、云南、山西等地都有分布,以南方水乡最多。相关...
蒲菜是哪里的特产?
答:蒲菜是香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。蒲菜,俗称草芽,为香蒲的嫩茎,蒲菜入宴在我国已有两千多年历史,《周礼》上即有...
淮安特产
答:俗名蒲儿菜,是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽,所以又名蒲芽、蒲笋。这种菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广。3、...
江苏美食很多,除了淮扬菜,还有什么美食?
答:蒲菜也叫蒲儿菜,是将蒲菜放在鸡汤中或者是肉汤中一起烩制而成的。如果想要制作出味道更加好的蒲菜的话,可以选择猪肉。蒲菜的味道特别好,有点像竹笋,可以说这是江苏独有的特产之一了,这种菜生长在勺湖和月湖当中。如果...
人到中年常吃哪3种食物,可以排毒清肠,延缓身体衰老?
答:蒲儿菜 蒲儿菜是一种高营养成分的食物,口感脆爽,味儿香甜,可以合理排除体内毒素和废弃物,加快新陈代谢,减缓衰老,特别是在合适夏天食用,可以说夏季养生上品。蒲儿菜中含有丰富多彩的纤维,可以推动肠道蠕动,有促进消化...
蒲笋到底是什么啊~~~
问:求图片求科普,跟蒲菜应该不是同一个东西吧
答:蒲笋——辽河下游营口盘锦等辽河岸边唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河两岸。蒲笋产量极低,平均每一万平方米水域仅能产一斤野生蒲笋,且至今...