面包糠怎么用炸鸡腿
答:(1)将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2)将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈...
如何用面包糠做出好吃的炸鸡腿?
答:腌制好鸡腿裹上鸡蛋液,最后再撒上面包糠,放在锅里炸就可以炸出好吃的炸鸡腿。只要步骤对即可,下面是具体步骤:第一步:先把鸡肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍 第二步:鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺...
面包糠怎么炸鸡腿 面包糠如何炸鸡腿
答:1、食材:鸡腿200克、淀粉50克、面包糠100克、生抽10克、油50克、胡椒粉15克、盐10克。2、准备配料:鸡腿洗净,放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉,涂抹均匀腌制,放入面包糠中,均匀沾满面包糠。3、入锅炸制:锅中倒油,把...
面包糠鸡腿怎么炸好吃
答:[制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩...
面包糠怎么炸鸡腿
答:将鸡腿按照先裹鸡蛋再裹生粉再裹鸡蛋再裹面包糠的顺序处理好,在将其放入烧热的油锅中。将其炸过一遍炸熟后捞出放凉再炸第二遍,这样做出来的鸡腿又香又脆。注意掌握好炸鸡腿的时间,否则鸡腿上的面粉和面包糠容易炸糊...
面包糠炸鸡腿步骤 面包糠炸鸡腿做法
答:1、先把鸡腿肉洗净,然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍 2、鸡腿放上炸鸡翅专用粉,然后再加入一勺料酒,一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜,放入保鲜层冷藏一夜或六个小时 3、准备两个碗,一个放面包糠...
面包糠怎么炸鸡腿
答:将鸡腿按照先裹鸡蛋再裹生粉再裹鸡蛋再裹面包糠的顺序处理好,在将其放入烧热的油锅中。将其炸过一遍炸熟后捞出放凉再炸第二遍,这样做出来的鸡腿又香又脆。注意掌握好炸鸡腿的时间,否则鸡腿上的面粉和面包糠容易炸糊...
面包糠炸鸡腿简单做法是怎样的?
00:56
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月05日
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怎么用面包糠炸鸡腿?
答:首先,鸡腿解冻,挤净血水后,用调料淹一下,调料配方:盐、花椒粉、料酒、姜末、鸡精等。如果有买好的调料可以按鸡腿的量放好料。淹至少4小时以上,或是一晚,然后把面包糠倒在一个碟子里,把淹好的鸡腿按在面包糠上面...
怎么用面包糠炸鸡腿?
答:首先,鸡腿解冻,挤净血水后,用调料淹一下,调料配方:盐、花椒粉、料酒、姜末、鸡精等。如果有买好的调料可以按鸡腿的量放好料。淹至少4小时以上,或是一晚,然后把面包糠倒在一个碟子里,把淹好的鸡腿按在面包糠上面...