猪肚怎么做好吃
答:咸菜猪肚汤的做法并不复杂,先将猪肚用盐、油、碱粉反复搓洗去除黏液,把胡椒粒压碎放入猪肚内,放锅里水煮约1小时后捞出,用清水冲去猪肚上的白胡椒粒,再切成条状,最后将切好的咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分...
怎么做猪肚才好吃?
答:步骤:1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
猪肚怎样做好吃
答:1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口).2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切...
猪肚怎样做好吃
答:首先猪肚在市场上是比较稀少的,因为一只猪只有一个,所以购买的时候可能需要提前预订或者早点去购买,不然晚点可能就没有了,准备好猪肚、红枣、枸杞、党参两条、姜、黄米酒和一些调味料,用锅烧水将猪肚放进去焯掉水捞出洗...
猪肚怎么做好吃-猪肚的三种不同做法
答:猪肚煮熟后,切成长块,放入碗内,加上一些汤,放锅里蒸,长块的猪肚便会加厚一倍。不过,千万不要放盐,否则就象牛筋一样硬了。猪肚的做法一——冷水猪肚 这是一款粤式普通冷碟,其成品的嫩、爽、鲜颇受...
猪肚怎么做才好吃
答:步骤:1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。
猪肚的简单做法,既好吃又简单
答:1,把猪肚洗净,在开水中焯一下,切成薄条。2,香菇用新鲜的,洗净切好,把葱也顺便洗下切成小段。3,开火,锅里放入油、盐、姜,把锅烧热。4,倒入猪肚,用大火炒,加入黄酒去腥,把汤炒干。5,混入香菇一起炒。
猪肚怎么做养胃又好吃
答:1、猪肚一个,用食盐搓洗干净,内装白胡椒10-15克,用线缝合猪肚开口处,放入锅内加水煮汤。煮熟后捞起猪肚切片,调味佐膳食用,胡椒取出后晒干研末,每次服用3克,可治胃虚寒疼痛,胃下垂。三:1.猪肚一个,用食盐搓洗...
猪肚怎么做才好吃?
答:做法:1、首先把猪肚改刀切成小条,如果有厚的部分需要片开打薄,这种猪肚是生的并不是熟的,只是在清洗的时候焯了一下水。2、可以切一点青辣椒作为配料。3、然后净锅加水,冷水放入切好的肚条,放入少许米酒去腥。4、...
猪肚怎么做才好吃?
答:(很多人做的大蒜烧猪肚不好吃,就是不知道这一步,要用蒜水煮一下肚条)。5、接着重新起锅,把锅底预热至高温,放入适量的植物油烧至高温,放入胡萝卜条、莴笋条炒断生,放入适量的酱油翻炒均匀。6、把肚条下锅一起翻...