米的种类
答:米分为三种:糯米,粳米,籼米。1、糯米 糯米也叫江米,分为长糯米和圆糯米两种,其中长糯米生长在南方,因为气候原因每年可以收获两到三季,圆糯米则生长在北方,因为气候偏冷只能收单季稻。糯米含有丰富的蛋白质,口感香甜...
米类都有什么米
答:米类有:大米、玉米、高粱米、小米、黑米等。1、大米 大米(Rice),亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地...
米类都有什么米
答:米类主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等;麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等。大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。1、...
米的种类有多多少
答:米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等;麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等 现在我国种植的水稻,可分为籼稻和粳稻两大类。籼稻碾出的米叫籼米,米粒细长,米质较差,碎米多。粳米碾出的米叫粳米,米粒圆短,米质好...
米有哪些种类
问:米有哪些种类
答:2.籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷...
米的种类有哪些呢?
答:软米是直链淀粉含量低、米质介于一般糯米与黏米之间的新型大米品种。米饭具有滋润爽口、冷却后不变硬、不回生、富有光泽、食用时冷热皆宜等特点,是制作方便米饭、米类点心的上等原料。软米也有籼粳之分。籼粳米粒形一般呈长...
大米种类
答:香米又名香禾米、香稻,为一种长粒型大米。三国曹丕曾誉“长沙有好米,上风吹之,五里闻香”。香米的种类有很多,其类型包括香籼、香粳和香糯等,香味奇特,且有挥发性。6、黑米 黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的...
大米分为哪些种类?分别有什么特点?
答:1、种类:有泰国香米、糯米、印度香米、中国黑米、东北米、日本米;2、特点:有的入口绵软,有的筋道耐嚼;有的干爽成粒,有的黏软香糯。大米的具体种类与特点:1、泰国香米:真正的泰国香米,是指茉莉香米。茉莉香米的...
有哪些有营养的米类?
答:经常食用可起到降血脂、调节血糖、降低胆固醇、提高肌体免疫力、防止心血管疾病等作用,是一类特种“营养型”、“功能型”米种。该品种2002年参加全国北方谷子旱地组区试,平均亩产750.9公斤,比对照中谷6增产11.5%,增产达...
米类,豆类都有些什么米什么豆的呢?
答:米类:粟米、糙米、大麦、黄米、黑米、稷米、粳米、甜玉米、籼米、香米、大米、糯米、紫米、小米、小麦、玉米、西米、薏米、燕麦、高粱、芡实等。豆类:蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黄豆、红小豆、白芸豆、黑豆、黄豆、绿豆、...