年糕是什么做的

年糕是用什么做成的?

答：年糕通常是用糯米粉和粘米粉做成的，常见的做法如下：准备主料：糯米粉50克、粘米粉250克。准备辅料：水适量、盐1克。步骤一、将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入盐（1克）。步骤二、将水倒入粘米粉里，用筷子搅拌。步骤三...

年糕是什么做的?

答：糯米粉和粘米粉做的。自制年糕的做法：主料：粘米粉120克，糯米粉180克 辅料：水适量 1、备好食材（糯米粉和粘米粉放在一个碗中）。2、把糯米粉和粘米粉拌匀后再拌湿（边拌边搓成小颗粒状），用手试试湿度，手一抓...

年糕是什么米做的 年糕是什么做的

答：1、年糕是用大米或糯米做的。中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。2、年糕有红、黄、白三色。象征金银，年糕...

年糕什么做的

答：年糕是用黏米做的，首先把锅水烧开，把莲子放在锅上，把面用水拌一下，办的一抓就散，然后往锅里撒上豆，在读上面再撒上弄好的面边开边撒，最后在上面再撒上一层豆，把锅搁盐烧开，以后年糕就熟了，...

年糕是什么材料做成的

问：年糕是什么做的-简短介绍
答：年糕的种类是非常多的，我们逢年过节吃的年糕大多是以糯米为原料，再加上其它的辅料制作而成的，味道绵软有嚼劲。制作年糕也比较简单，将糯米粉、粘米粉搅拌均匀，加适量的盐和水倒进面粉里，用筷子搅拌均匀揉成面团醒几...

年糕是用什么做成的

答：年糕是什么做的 1、宫保年糕的做法 材料:年糕、胡萝卜、花生米、辣椒、花椒、生抽、醋、糖做法:做法:年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸一次,或者微波炉高火1分钟。按照,一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和...

年糕是大米还是糯米做的吗?

答：年糕是糯米做的。年糕的口感首要讲究的是粘性，其材料要用粘性较大糯米制作才行，根据北魏贾思勰的《齐民要术》中最早记载年糕的做法中可以得到证明，其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将...

年糕是怎样做的

答：北京年糕包括江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕及白年糕。山西则习惯以黄米粉制作年糕，以油炸，并可以豆沙或枣泥作馅。河北习惯在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食，山东年糕以红枣及黄米蒸成。东北年糕则主要由粘...

年糕是怎么做出来的?

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回答: 匿名用户

时间: 2020年05月25日
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年糕是用什么做的啊

答：的年糕一般以糯米为主要成分。请看做法：年糕的做法 制作工具：果汁机、大铁盆、面粉袋、容器、玻璃纸、量杯、量匙、材料：蕉油、桂花酱、黄砂糖、圆糯米 做法：三杯圆糯米倒入盆中，用清水清洗数次直到水呈清澈为止，洗...