麻麻鱼的做法
答:麻麻鱼的家常做法:1.将土豆清洗干净后去皮,切成片 2.将白菜清洗干净后切成段待用 3.鱼处理好并清洗干净,切成三块 4.准备一个碗,放入蒜苗片、蒜末、葱花和辣椒 5.再准备一个碗,放入蒜末、辣椒、葱白和姜片 6.将...
麻麻鱼怎么做 麻麻鱼的家常做法
答:1、用料:水库鱼2斤半,麻麻鱼配料1包,香菜适量,生姜适量,油3勺。2、准备食材,鱼头鱼骨和鱼肉分开。3、将腌料包倒入鱼肉和鱼骨里腌15分钟,使鱼入味。4、放少许油捞匀。5、冷锅冷油加入酱料和酸菜炒香。6、加入适...
麻麻鱼怎么做如何做好吃
答:麻麻鱼的家常做法:1.将土豆清洗干净后去皮,切成片 2.将白菜清洗干净后切成段待用 3.鱼处理好并清洗干净,切成三块 4.准备一个碗,放入蒜苗片、蒜末、葱花和辣椒 5.再准备一个碗,放入蒜末、辣椒、葱白和姜片 6.将...
麻麻鱼的做法和步骤窍门
答:最后浇上热油花椒粒,一道令人食欲大开的麻麻鱼就做好了。用料:水库鱼2斤半,麻麻鱼配料1包,香菜适量,生姜适量,油3勺。准备食材,鱼头鱼骨和鱼肉分开。将腌料包倒入鱼肉和鱼骨里腌15分钟,使鱼入味。放少许油捞匀。
麻麻鱼是什么意思?好像是重庆话。。
答:麻麻鱼是一种小鱼,还有种叫法是麻残杆儿,就是一些鱼塘里,比鲫鱼小的,黄龙溪的特色油炸鱼就是这种鱼,学名叫麦穗鱼。因为四川这边的方言,同一个词一样和普通话有很多种意思,但是配合在其他语句中,可以直接能猜出...
重庆麻麻鱼怎么做如何做好吃
答:水库鱼2斤半麻麻鱼配料1包 香菜适量生姜适量 油3勺 重庆麻麻鱼的做法步骤 重庆麻麻鱼的做法图解11. 准备食材,鱼头鱼骨和鱼肉分开,重庆麻麻鱼的做法图解22. 将腌料包倒入鱼肉和鱼骨里腌15分钟,使鱼入味 重庆麻麻鱼的...
怎样做麻麻鱼?
问:朋友们!谁知道麻麻鱼的详细做法!告诉我一下!先谢谢咯
答:“麻麻鱼”是重庆地方语言,有浑水摸鱼的含意。麻麻鱼这款吃法,源于川江上渔民和船工,过去他们是最贫困一族,常年累月生活在江上,无钱买肉,只靠鱼解馋。傍晚收工,锅内油煎熟,掺和点豆瓣、花椒、泡姜、泡辣椒,取...
麻骨鱼怎么做
答:“麻麻鱼”是重庆地方语言,有浑水摸鱼的含意。麻麻鱼这款吃法,源于川江上渔民和船工,过去他们是最贫困一族,常年累月生活在江上,无钱买肉,只靠鱼解馋。今天,小编来给大家分享下做法。食材 草鱼 1条 白菜 1小颗 土...
天天吃麻麻鱼是什么意思
答:重庆方言“吃麻麻鱼”有浑水摸鱼的意思,引申为骗人和被人骗。说自己“天天吃麻麻鱼”,就是经常被人骗。现在也有人利用这个人人熟知的方言,推出“麻麻鱼火锅”,那是麻辣味十足的美食。
麻麻鱼是什么东西呀?
答:这个麻麻鱼就是重庆的麻麻鱼府!也就是鱼火锅,好像他们就只卖两种鱼:乌鱼和花鲢;在重庆天星桥、五里店、石坪桥、南坪南湖路、马王乡、龙头寺、渝北名人山庄、长寿、永川都有麻麻鱼府店,味道非常好吃!到底有好好吃只有你...