下酒菜有哪些
答：下酒菜有：酒鬼花生、卤鸡爪、爆炒田螺、拍黄瓜、猪头肉、小龙虾、凉拌海带丝、酸辣藕丝、凉拌木耳、凉拌皮蛋、辣炒花甲、小葱拌豆腐、酸辣鸡爪、爆炒牛肉等等。下酒菜有哪些 下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片...
常见的下酒菜有哪些?
答：1、凉拌猪耳朵 这道下酒菜，是目前餐桌上最常见的一种下酒菜了，吃起来风味独特，每一个切好的猪耳朵上面都有一层薄薄的脆骨，所以吃起来比较有嚼劲，但是对于猪耳朵上面的绒毛处理确实是一个问题，因为容貌很细小，并...
最适合喝酒的下酒菜有哪些 最适合喝酒的下酒菜有什么
答：1、花生，花生可谓是最常见的下酒菜之一了，其做法也非常多，常见的糖炒花生米、油炸花生米、酒鬼花生、水煮花生都是非常适合下酒的菜肴。2、小葱拌豆腐，豆腐里面的豆腐有着很高的蛋白质，而且能够排出毒素，可以说是很方...
老一辈人眼中经典的“下酒菜”,你都知道有哪些?
答：建议大家最好是在做饭之前把拌黄瓜给拍好，这样的话，等到吃饭的时候就已经腌入味儿了。花生米。花生米不仅很下酒，也是非常下饭的，小编在没有胃口的时候，总喜欢喝白粥，吃花生米。花生米的做法也是非常简单的，起锅烧油...
有哪些好吃的下酒菜?
答：1、啤酒鸭 准备的食材：半只鸭，啤酒，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，生抽，白糖，食盐，胡椒粉。制作方法：将半只鸭剁成小块冷水下锅开中火进行焯水，将表面的浮沫及时地捞出，大概炖煮5分钟后将鸭肉捞出放到...
中国餐桌上的四大下酒菜是什么?
答：第二道，酱牛肉，也有人说猪头肉，都是下酒的最佳菜肴。俗话说“酒怕牛肉，饭怕鱼”，也就是说酒跟牛肉最搭，而饭跟鱼最配。当年武松打虎，在景阳冈喝了十八碗酒，下酒菜就是酱牛肉。酱牛肉给酒局带来了烟火气，肉越...
下酒菜有哪些?请推荐3道?
答：松花蛋，也叫皮蛋，每到夏天家中常备，质地Q弹，有着漂亮的花纹，特殊的香气，家人老少都喜欢。用它来制作成下酒菜是再好不过了，搭配上虎皮尖椒更是香辣入味，美味加倍！家有客人来，做了5道家常下酒菜，荤素搭配，你看...
好吃的下酒菜有哪些
答：1、花生米香香脆脆，而且吃起来方便又耐吃，用筷子夹一口一粒，再喝上一口小酒，能很好的控制喝酒的节奏，花生米做法简单，可以自己在家里做，中国人在喝酒的时候，都会配上一些小菜，而中国人最喜欢的下酒菜就是花生米，...
有什么好吃的下酒菜?
答：下酒菜 【凉拌杏鲍菇】主要食材：杏鲍菇 第一步，杏鲍菇洗干净后上锅蒸上8分钟，放凉之后，撕成长条备用。第二步、大蒜生姜切末，小米椒切圈，放入碗里，用热油泼一下。再加入米醋、生抽、香油、盐、白糖搅拌均匀。第...
有哪些好吃的下酒菜?
答：红焖猪蹄 用料 ：(一汤匙=15ml)：猪蹄500g、葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙 做法：猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用...