太湖蟹和阳澄湖大闸蟹区别是什么
答：1、大小不同： 太湖蟹的个头相对来说比较大;阳澄湖大闸蟹的个头相对来说比较小。 2、外形不同： 太湖蟹的背壳有坚隆凹纹，颜色一般是青黑色，腹部为青白色，带有黑色硬毛，蟹鳌相对来说比较小;阳澄湖大闸蟹的外...
广州哪有正宗阳澄湖大闸蟹专卖店？
企业回答：目前广州阳澄湖大闸蟹专卖店比较多,找具有阳澄湖行业协会会员直营连锁店吧!推荐苏蟹阁,全国有60多家直营门店和2000余亩阳澄湖黄金蟹区养殖基地,1000亩的阳澄湖大闸蟹储备基地，直供正宗阳澄湖大闸蟹...在广州苏蟹阁有三家门店：越秀区五羊邨寺右...
太湖蟹的资料
答：太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹系洄游性生物，每年秋冬，二龄蟹性腺成熟，便成群结队顺流东下，至江海交汇处的浅海中，繁殖而后终生。次年...
无锡特产都有哪些,你知道吗
答：太湖大闸蟹 太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这...
湖蟹要蒸多长时间
答：蒸15分钟即可，以下是蒸湖蟹的做法。主料：太湖蟹7只 辅料：葱适量、盐适量、姜适量、料酒适量 1、蟹用刷刷净。我是没捆前让卖蟹的人帮刷过一回了，拿回来再稍微刷下便可 2、葱切成段，姜切片 3、把葱段和姜片...
怎么蒸太湖蟹
答：1、蟹用刷刷净。2、葱切成段，姜切片 3、把葱段和姜片放入碗里，加料酒和一点点盐，拌匀 4、把蟹放里面滚一下 5、摆到蒸架上，再把葱和姜撒到蟹上，毎只都要撒到，黄酒浇在蟹身上 6、蒸十五分钟左右，完成 ...
阳澄湖、太湖都有螃蟹,为什么只有阳澄湖的那么有名?
答：因为好吃，两个地方的螃蟹品质确实优异，再看其他几个答主说能吃阳澄湖和太湖蟹就想笑，心里完全没点数的样子，别说本地人了，现在太湖旁边住着的人和洞庭山上卖碧螺春的人都吃不到太湖蟹，卖蟹的只要证明有承包地就没人管...
太湖蟹的煮法
问：太湖蟹的煮法
答：太湖蟹 7只 辅料 葱 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 步骤 1.蟹用刷刷净。我是没捆前让卖蟹的人帮刷过一回了，拿回来再稍微刷下便可 2.葱切成段，姜切片 3.把葱段和姜片放入碗里，加料酒和一点点盐，拌匀 4...