制作肉丸子的方法步骤窍门
答:材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:1、先把生姜、葱、切碎备用。2、将买的肉末加入生姜、葱碎中。3、再用刀继续剁成泥。4、把馒头放水里泡下。5、等馒头把水...
肉丸子的做法
答:1、五花肉适量剁成肉泥,小葱适量切成小葱末。2、小葱花和肉一起,放入油和少量盐剁匀。3、剁匀之后团到一起,准备一个一次性手套,右手捏出肉丸。4、肉丸做好后,冷水上锅隔水蒸7-10分钟左右(根据肉丸大小)。5、...
肉丸子的做法
答:2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;4.盛入汤碗内,淋上香油即成。鸡肉丸子的做法 材料:鸡胸肉,姜片,...
肉丸子的做法
答:肉丸子的做法具体如下:1、猪肉一块,有肥有瘦,先切成薄片再剁成肉沫放在盆中备用。大葱一根从中间划开切成葱花,生姜一小块,先切成姜丝再切成姜末,和肉沫放在一起。2、下一步我们开始调馅打馅,盆中加入食盐2克、...
肉丸子的做法和步骤
答:肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:1、先把生姜、葱、切碎备用。2、将买的肉末加入生姜、葱碎中。3、再用刀继续剁成泥。4、把馒头放水里泡下。...
肉丸子怎么做
问:肉丸子怎么做
答:一、准备材料 五花肉400克,姜,蒜,葱,盐,味精,白胡椒粉,白糖,生抽,红烧酱油,蚝油,番茄酱,淀粉,醋。二、肉丸子具体做法 1、姜,蒜,葱切好备用。五花肉洗干净切成末,放大碗里,姜末,蒜末,葱叶各少许,味精...
自制肉丸子 怎样自制肉丸
答:1、猪肉1斤,鸡蛋1个,白萝卜半根,红薯粉3勺,葱1根,酱油若干,姜3片,食用油,生抽适量,盐适量。2、准备好各种食材,其中,猪肉要稍稍带点肥肉喔,这样做出来的肉丸子会嫩点,而且后面做得时候就不用加油了。将肉...
肉丸子的家常做法
答:第十一步:锅中倒入适量的油,待油温五六成热的时候,把做好的大肉丸子放入锅中,炸至表面微黄、定型,然后捞出。第十二步:把炸好的炸子放入炖锅中。然后,倒入适量的开水。接下来,把刚才泡水剩下的姜片、葱段放入...
肉丸子的制作方法
答:肉丸子的制作方法1 肉丸子的制作方法 500克梅花肉绞成肉泥,加入鸡蛋一个。加入少量鸡精。加入2小勺淀粉。加入1大勺蚝油。(没有好友的话不放也可以)。加入1大勺生抽和1大勺料酒。(忘记拍加料酒的图片了)2小勺盐...
怎样做猪肉丸子
答:猪肉丸子做法如下:主料:猪肉(肥瘦)350克、馒头半个。辅料:六月鲜酱油2勺、蚝油2勺、精盐适量、白胡椒粉半勺、黄洒1勺、鸡蛋2个、白糖少许、姜1块、淀粉2勺。步骤:1、猪肉洗净剁成肉馅。2、放调味料搅拌均匀。3...