龙须糖怎么做
答:1、龙须糖制作方法,把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。2、将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。然后搓成细条粘淀粉,把麦芽糖先拉细,上下一拉,很像做拉面一样的,...
龙须糖的制作方法是什么?
答:1、把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。2、将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。然后搓成细条粘淀粉,折叠重复拉。3、把麦芽糖先拉细,上下一拉,很像做拉面一样的,...
龙须糖是怎么做的?
答:龙须糖材料:糯米粉300克、椰丝75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米胶75毫升做法:1.将粟米胶煮滚,倒入小容器内,在室温下放置四小时左右,待其凝结成饼状,再从中间开洞。2.蘸上糯米粉,将中间的洞拉大,将...
龙须糖怎么做简单又好吃
答:龙须糖 材料准备:麦芽糖100克,白砂糖10克,糯米粉或者豆粉若干,清水10克,干果仁50克,食用油20克。具体步骤:1,找一个家里用的厚底锅(防止糖糊的),锅里放麦芽糖100克 2,加热至糖融化,加清水20克,接着加食...
“龙须糖”的做法
答:龙须糖 材料:糯米粉300克、椰丝75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米胶75毫升 做法:1.将粟米胶煮滚,倒入小容器内,在室温下放置四小时左右,待其凝结成饼状,再从中间开洞。2.蘸上糯米粉,将中间的洞拉大,...
“龙须糖”的做法
答:作龙须酥的方法是,把配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后,形如龙须。把麦芽糖(也可以添加蜂蜜)放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变...
龙须糖制作方法
问:我想试试做龙须糖 于是买了麦芽糖来做 第一次做的时候 像是蜂蜜一样是液...
答:做法:1、把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。2、将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。然后搓成细条粘淀粉,折叠重复拉。3、把麦芽糖先拉细,上下一拉,很像做拉面一...
龙须糖怎么做
答:龙须糖的做法 原料:熬好的麦芽糖一块,炒米粉适量。馅料:花生酥、芝麻、椰蓉等各适量。做法:把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。...
龙须糖的做法 传授龙须糖 做龙须糖的方法
答:龙须糖材料:糯米粉300克、椰丝75克、砂糖75克、花生碎40克、芝麻40克、粟米胶75毫升做法:1.将粟米胶煮滚,倒入小容器内,在室温下放置四小时左右,待其凝结成饼状,再从中间开洞。2.蘸上糯米粉,将中间的洞拉大,将...
泰国小吃龙须糖怎样做
答:再把麦芽糖做成一个圆形,开始在炒米粉里拉呀拉,这里就是制作龙须糖的关键所在了,需要一定的技巧,要经过专业训练以后才能把蜜糖拉得如同发丝般细,入口即化。拉一会洒上点炒米粉,再拉。经过一番拉制,麦芽糖会慢慢的...