豆腐都有哪些好吃的做法?
答:1. 先把嫩豆腐切成均匀的块,整齐地排在碗底,在豆腐上撒上少量盐腌一下,会有少量水腌出来,把水倒掉。 2. 鸡蛋打入碗中,加适量盐打匀,加水,蛋液和水的比例是1:2,把打好的蛋液倒入放有豆腐的碗中,上锅蒸,先大火烧到蒸锅内水...
豆腐的吃法有哪些
答:步骤一:老豆腐切成大方快,豆腐表面不要沾有水分,否则炸的时候会到处飞油。大蒜切碎,葱切葱花,香菜切碎,备用。步骤二:锅中烧油,七成油温下锅炸豆腐块,炸至豆腐块便面金黄,看起来表面有点硬了,捞出来,控油,备...
豆腐有哪些神仙的吃法?
答:一、炖豆腐的做法想要做炖豆腐,就需要准备好五花肉和豆腐,还有一些葱姜蒜和辅料。首先就是将豆腐切成一片一片的五花肉洗干净,葱姜蒜也切好。先将五花肉放到锅中炒熟,再将豆腐放到锅中慢慢的炖,炖到汤液呈奶白色,然...
豆腐怎么吃
答:豆腐的吃法最常见有麻婆豆腐,做法如下:准备食材:豆腐400克、肉末50克、小葱1棵、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1勺、花椒粉0.5克、米醋1克、香油1茶匙、黄酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1小碗、白芝麻适量。1.豆腐切成...
豆腐的新鲜吃法,都有哪些?
答:一、豆腐的新鲜吃法都有哪些?可以做小葱拌豆腐,将买好的豆腐,用流水冲洗干净,切成小块,然后准备葱末。将切好的豆腐,放进盘中撒上一些,生抽或者是味极鲜调味。适量的撒些葱花,就能够快速出锅,基本在5分钟以内,...
豆腐的吃法
答:豆腐的吃法最常见有麻婆豆腐,做法如下:准备食材:豆腐400克、肉末50克、小葱1棵、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1勺、花椒粉0.5克、米醋1克、香油1茶匙、黄酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1小碗、白芝麻适量。1.豆腐切成...
豆腐有哪些吃法
答:1:准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小段;半个红椒,切成三角块,用来配色。两粒大蒜切成蒜片,再放入一小把红干椒备用。2:炒锅烧热,加入一勺食用油滑锅,炒豆腐一定要先热锅,油冒烟以后倒出来...
豆腐的吃法
答:做法:1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。4、加适量的水,放入尖椒块烧开后,转中火焖5分钟。5、...
豆腐的吃法和做法大全集(豆腐的家常做法)
答:1.黄金豆腐。2.材料:北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。3.做法:豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。4.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液。5.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。6.在...
豆腐有什么新吃法
答:3、豆腐的健康吃法 一、椰皇豆浆乳酪。 原料:豆浆、蛋清、豆腐。 做法: 1、将豆腐捣碎。 2、将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。 厨师点评:此菜制作简单,可做为开胃饮品食用。 二、珍菌养生豆腐。 原料:珍菌(超市有售,...