牛奶的营养成分是什么?
答:牛奶中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐这5种营养成分。牛奶中大约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),其中以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须的氨基酸,其相对含量与鸡蛋蛋白相近,...
骆驼奶和羊奶的营养哪个好
企业回答:骆驼奶和牛奶哪个好? 1.首先我们从骆驼奶的营养成分上来分析下骆驼奶和牛奶有什么不同 (1)骆驼奶含有的维他命c为牛奶的5倍 (2)铁元素的含量为牛奶的10倍 (3)钙的含量为牛奶的2倍 (4)脂肪含量比牛奶低2倍 (5)骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然...
牛奶的主要成分有什么
答:牛奶的主要成分有蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、水等。其中,水分占含量的50%以上。牛奶中含3种主要的蛋白质,分别是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白。牛奶可以促进体内钙的吸收,有利于骨骼的成长发育。
牛奶中含有的主要成分是什么 牛奶中含有的主要成分有哪些
答:1、牛奶中含有的主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖及维生素。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。2、蛋白质:含人体一切必需的氨基酸。3、脂肪:乳...
答:牛奶的成分:水分、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐。它还富含钙、镁、钾、铁等阳离子和磷酸根、硫酸根、氯等阴离子。此外,它还含有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。其中牛奶中的水分占总量的87.5%;脂肪占总量的3.5%至4.2%...
牛奶中含有的主要成分是什么
答:牛奶中含有的主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式、乳牛健康状况等多种因素的影响。牛奶 牛奶中含有3000种以上的有机成分,蛋白质质...
纯牛奶的营养成分表
答:纯牛奶营养成分表如下。1、蛋白质,牛奶中含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等。2、钙质,牛奶中矿物质以及微量元素比例合适,容易被人体吸收。3、碳水化合物牛奶中含有丰富的碳水化合物,可为人体...
牛奶的营养成分有哪些
答:牛奶中具有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐这5种营养成分。一、 供给生命营养的蛋白质牛奶中大约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),其中以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须的氨基酸,...
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