血蛤

血蛤怎么读?

答：血xuě ，声母x，韵母uě，声调三声。蛤gé，声母g，韵母é，声调二声。蛤多音字 蛤拼音gé há 蛤gé 1、〔蛤蜊〕软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。2、〔文蛤〕软体动物，略呈...

血蛤是什么

答：血蛤（蚶） 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤，温州人称之为“fohǖ”东南亚和江浙广...

血蛤和毛蛤的区别

答：主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活环境不同，具体如下：一、科目分类不同 1、血蛤 血蛤又名泥蚶、花蚶，属双壳纲、紫云蛤科、血蛤属。2、毛蛤 毛蛤又名麻蛤、血蚌，属双壳纲、蚶科、毛蚶属。二、形态特...

血蛤怎么吃?

答：一、材料 血蛤500克、醋10克，辣酱10克 二、做法 烧一锅开水，将血蛤用丝网,网住，放到开水里8-10秒就可以了。只要能拨开就可以，千万不要等到他都张开了。都张开的话，里面的血都流光了，就没营养了。煮好剥开，连...

“血蚶”是什么?为什么在广东这么有名?

答：哈哈哈,错了,血蚶在广东普遍是叫做“蛳蚶”,是一道非常受欢迎的 美食 ,而在潮汕地区叫做“血蛤”。在海南省才叫“血蚶”,每个地区的叫法是不同的,要数广东料理血蚶最有名。 血蚶的主流吃法分为两种,无论是哪一种,特点是不能太熟...

血蛤怎么清洗

答：血蛤的清洗方法很简单，盆里放些清水加半盆后放一勺盐，全部浸入淡盐水中，时间不可太长，否则影响血蛤的粘液，影响口感。然后，我们用牙刷类刷子仔细刷洗。注意瓦垄之间的泥沙一定要认真刷洗，那里最容易堆积泥沙，然后再...

血蛤怎么读拼音?

答：蛤是多音字，有两个读音，读[há]或者[gé]，用在蛙类和蛤蟆时读[há]，用在海鲜贝类的时候念[gé]。雪蛤是东北林蛙的别称，是一种林蛙，因此读雪蛤[há]。血蛤是一种贝类海鲜，因此读血xuě蛤[gé]。

血蛤做法与吃法

答：步骤1：清洗血蛤：将血蛤浸泡在盐水中吐沙半个小时后，用刷子将血蛤的外外壳一个一个刷洗干净，再用100°开水将洗好的血蛤迅速烫过十秒后捞起，去掉一边壳摆盘备用；步骤2:调配生腌酱汁：将准备好的蒜头，小米椒，香菜...

血蛤营养价值及功效

答：1 1.滋阴补阳 血蛤富含钙、镁、铁、锌、硒等矿质元素，钙、镁元素在维持机体酸碱平衡、神经肌肉的兴奋方面有着重要的作用；镁是多种酶的辅酶，在人体中酶和核酸的合成以及神经传导过程中都发挥了重要的作用；硒...

血蛤怎么养

答：养血蛤可以用8-15度的水温，水流动保存。也可以通过冷冻保存。如果是鲜活的急速冷冻低温零下30度，问题不大，如果只是放在保鲜里，要确认取出的血蛤全都是鲜活才可以。血蛤为广盐性贝类，在海水比重1.008～1.022之间均能...