五香蛋怎么做
答:五香蛋比较美味,可以说吃起来回味甘香,要想做好五香蛋最主要的就是选取的食材,一般要有茴香,要有八角,桂皮等一些食材,选择这些食材以后还要用小火来煮熟,只有煮的时间比较长,才能够完全的入味,在煮好以后不要开锅...
五香蛋的做法?
答:五香茶叶蛋的做法 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),...
五香蛋做法
答:2.关火放入茶叶,加盖闷一会;等茶叶泡开、料水晾凉后加入酱油盐、一点点白糖,味道要稍咸些。3.再放进去生的鸡蛋,大火煮开,小火慢煮10分钟关火;在不烫手的情况下,将鸡蛋拿出用...4.简单的茶叶蛋,随便什么茶叶都可以...
五香蛋的做法及配料窍门
答:1、五香茶叶蛋的用料 五香茶叶蛋所需要的材料主要有新鲜的鸡蛋若干,具体根据所吃的人数来定,如果吃的人多的话,那么就多准备一些,还需要准备100克左右的优质茶叶和50克食用盐,以及二十克八角和二十克花椒,这些材料是不...
正宗的五香蛋怎么做
答:五香茶叶蛋的做法 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),...
五香蛋怎么做好吃
答:大部分的朋友在做五香卤蛋的时候,都是将鸡蛋煮熟之后,放了一些调味料在水里直接开始浸泡着去煮蛋了,有的朋友则会知道,应该先用勺子将蛋壳给敲碎,这样的话就可以让鸡蛋好入味,但是带上蛋壳之后,他即使让鸡蛋吸收了调料...
五香蛋的做法及配料
答:1.鸡蛋洗净加适量水 2.准备小料花椒,八角,香叶,茶叶,葱姜 3.将小料倒入锅内 4.加料酒,加卤水汁、酱油、老抽、盐。大火加热,水开后小火煮五分钟,取出轻轻敲碎蛋壳,小火继续煮20分钟,关火浸泡两个小时就做好。
市场上卖的带壳的五香蛋是怎么做的?
答:五香蛋又叫五香鸡蛋、五香茶叶蛋 主要食材 鲜蛋,茴香、丁香、八角、桂皮、陈皮、茶叶、酱油、盐 五香鸡蛋又叫五香茶叶蛋,因用卤煮而风味独特。五香鸡蛋取料贵在新鲜,先将鲜蛋洗净后用清水加盐煮熟,再将壳敲碎,使之入味...
五香蛋做法?
00:25
回答: 海口品生活
时间: 2020年03月13日
家常五香蛋制作方法
五香蛋可以放几天 五香蛋怎么保存
答:1、五香蛋可以放五到三十天。2、五香蛋在常温保存下可以放五天,而在低于五度的环境中可以保存三十天,因此使用冷藏保鲜是最佳的储存方式。无论是在常温或者冷藏环境中,开封后的五香蛋较未开封的更加不易储存,而季节更替也会...
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