鱼块怎么做好吃
答:鱼块的好吃家常做法如下:鱼块500g,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,花椒适量,酱油适量。鱼块洗净后,加入少量的盐和淀粉拌匀,腌制十分钟左右。铁锅洗净烧热后,锅中加入适量的植物油,加入姜丝炒香。用筷子把...
鱼块怎么做好吃?
答:1、鱼块要想入味,必须提前腌制;2、炸鱼前裹上一层玉米淀粉,炸出来的鱼块外皮酥脆,口感更好;3、炸好的鱼直接吃过于油腻,我们可以调个酱汁来稍微炖一下,这样鱼块吸收汤汁,酱香味浓郁,好吃不油腻!
鱼块怎么烧好吃家常做法
答:1、锅中放鱼炸青红辣椒切成块,锅中加入适量的油,油热后放入提前腌制好的鱼块,鱼定型后用勺子给它抖散。2、锅中加入配料炸至3分钟左右捞出控油,锅中加入适量的底油,下入生姜大蒜给它炒香,炒香后加入豆瓣酱、蚝油...
鱼块怎么做好吃
答:1、鱼清理干净,洗净切块,蒜、姜切片,葱切段,鸡蛋打成鸡蛋液,干辣椒切碎 2、用料酒、盐、鸡蛋液、淀粉、葱段、姜片、蒜片把鱼块腌制半个小时 3、炒锅烧热倒入油,放入腌制好的鱼块煎至金黄色,盛出备用 4、锅内...
鱼块怎么做好吃?
答:3、鱼块要提前腌制一下再煎,这样鱼肉会更入味,煎制鱼块的时候,一定要用小火慢煎,大活容易煎糊,根据自己的口味来放调料。总结:通过以上的分析,我们知道了鱼块怎么做好吃,鱼块的做法太多了,可以根据自己的喜好口味...
鱼块怎么做好吃?
答:一、红烧鱼块 1、食材:草鱼、葱、姜、蒜、面粉、淀粉 调料:蚝油、白糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽 2、把买回来的草鱼去内脏、去鳞、去腮,去鱼腥线清理干净,剁成小块,把葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切丝,...
鱼块怎么做好吃 家常
答:红烧鱼块做法一 1、我们首先将鱼身横着切,2厘米左右的大块就可以。2、然后是将将炒锅放在火上,火开小火,可以用一块老姜将锅里面擦一遍,这样是可以防止煎鱼的时候粘锅。3、在热锅里面倒入一些油,稍微多一些。4、接...
鱼块怎么做好吃?
答:· 1、把鱼杀好去鳞、去腮、去内脏,清洗干净宰成大小均匀的块。· 2、在鱼块里加入盐、料酒、老姜片、大葱节,揉捏均匀,放置半小时左右。· 3、泡椒、泡姜、大蒜剁碎,干辣椒剪成段。· 4、豆腐切成小块,下入加...
简单又好吃的鱼块做法
答:简单又好吃的鱼块做法1 超好吃的红烧鱼块 用料 草鱼适量;食用油适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;啤酒适量;淀粉适量;糖适量;盐适量;花椒适量;葱适量;蒜适量;姜适量;小米椒(红)适量 做法 草鱼洗净切小块...
怎样烧鱼块又嫩又好吃
答:一)原料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法:1.将鱼洗净、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。