豌豆淀粉用途
答：豌豆淀粉、绿豆淀粉两者差不多，洁白有光泽、吸水性小、黏性大，水煮后极易成块，比较适合用来做凉粉或者龙口粉丝。七、马蹄粉、藕粉 除了豆类、谷类、薯类，其实很多蔬菜也是含有淀粉的，比如我们常见的马蹄和莲藕，马蹄粉可以...
油茶的栽培技术是什么？
企业回答：繁殖方法，油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，较适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季很好。播种育苗，油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜...
豌豆淀粉和我们平常用的淀粉一样吗?
答：我们平常用的淀粉和豌豆淀粉不能说不一样，但是味道上是有一些差别的.我们常用的淀粉主要是番薯(地瓜)粉,当然还有北方一些薯类的淀粉. 豌豆淀粉在用途上也是一样的.
豌豆淀粉,玉米淀粉,马铃薯淀粉的用法和区别。
问：这些淀粉是怎么制作的
答：豌豆淀粉，在众多淀粉中豌豆淀粉属于比较好的，不论是口感上还是营养成分上，豌豆粉都略胜一筹。炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好，一是软硬适中，口感很脆，但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜，淀粉...
玉米淀粉和豌豆淀粉的区别
答：豌豆淀粉是用豌豆通过浸泡、磨制、沉淀而成的，玉米淀粉是用玉米经过浸泡、磨制、沉淀做的，马铃薯淀粉是用马铃薯磨制、沉淀而成的。二、用法不同：玉米淀粉多用于厨房勾芡，挂糊用；豌豆淀粉多用于做凉粉，做凉糕；马铃薯淀粉...
豌豆淀粉可以炸东西吗
答：4.油锅里放上豌豆粉，中火炸至表皮金黄即可。小贴士：1、豌豆粉是软的，所以炸的时候经较小心，也可以用平底锅；3、炸出来以后可以这样直接吃，也可以蘸蘸水辣椒吃。
豌豆淀粉能不能做假水?
答：豌豆淀粉属于比较好的淀粉，从用途上来说炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好，一是软硬适中，口感很脆。而且用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜，淀粉表皮不容脱落。我们经常吃的凉粉、凉皮，多是用豌豆淀粉做的，因为豌豆中富含优质蛋白质...
豌豆粉可以做什么美食
答：豌豆粉可以做豌豆凉粉吃。食材：豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料：香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。具体步骤：1．豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子；2．1杯豌豆淀粉，1杯...