学做包子的方法
答:包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。小诀窍看面团是否发好,用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小孔没有收回,那就发好了。学做包子的方法之韭菜鸡蛋豆腐粉条包子 材料:鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,面...
学做包子怎么做
答:加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑. 2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,馒头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可....
新手学做包子的过程
答:步骤:1、把面粉倒入干净的盆里(比例是一2碗面粉一碗水,以此类推)。2、倒入酵母。3、倒入温水35度左右不烫手。4、和面成絮状即可(大约和1分钟左右)。5、揉面团揉5到10分钟。至表面光滑不粘锅不粘手为止(放在那不...
学做包子 怎么学做包子
答:1、所需材料:虾子干、白菜、鸡蛋一枚、少许芝麻油、盐适量。2、白菜切碎,鸡蛋炒一下,然后将虾干洗干净。这是第一步的清洗,一定要将白菜和虾子清洗干净,这样才不会影响口感,味道很好。白菜记得用水焯烫一下,这样可...
学做包子配方
答:1、猪肉切成肉馅,加入配料,调成包子馅。2、将冬瓜、青椒、芹菜切碎,用盐腌制。3、和面。4、发酵面团。5、将冬瓜攥去水分后,放入肉馅里搅拌均匀。6、擀皮包,包好后放入锅里醒发15分钟。7、开火,凉水上屉,水开后...
学做包子馒头
答:学做包子和馒头的方法分别如下:一、包子 主料:猪肉400克、面粉600克、冬瓜600克、柿子椒2个、芹菜2棵。辅料:葱1/2段、王守义包子调料适量、蚝油1勺、酵母粉6克、温水320克、生抽2勺、香油2勺、鸡精1勺、食盐1勺、...
如何学做包子?
00:59
回答: 百度网友e299dde
时间: 2020年05月05日
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00:59
回答: 匿名用户
时间: 2020年06月29日
获赞: 1次
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学做包子包子怎么做?
答:包子制作方法 1、取一个面盆,在里面加上面粉,酵母和白糖,搅拌一下。然后再加上清水,用筷子搅成面絮,用手再给它揉成面团,放在一边醒发四十分钟。2、先把胡萝卜清洗干净,用刀切成薄片,然后再给它切成胡萝卜粒,...
怎样学习做包子?
答:1、温水里加入酵母,静置5分钟。2、将酵母水少许少许加入面粉里,一边用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团。4、发酵至原来的两倍大。5、在发酵的过程中,准备包子馅料,将猪肉剁成末。6、大葱切碎。7、姜蒜切剁碎。8、将大葱...
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