我国素食餐饮的发展历史(也可写国内外的素食历史)
答:又有专卖素食的面食店,不误斋戒,如头羹、双峰、三峰、四峰、到底签,蒸果子、鳖蒸羊、大段果子、鱼油炸、鱼茧儿、三鲜、夺真鸡、元鱼、元羊蹄、梅鱼、两熟鱼、炸油河、鼎煮羊麸、乳水龙麸、笋辣羹、杂辣羹、白鱼...
启源餐饮怎么样
企业回答:东莞市启源餐饮管理服务有限公司是一家专业从事食堂承包,以及粮油、副食品、农产品批发配送业务的综合性服务机构。启源餐饮以珠江三角洲为重点,现已成为了一个连锁承包,连锁经营,统一管理,统一配送、颇具规模的膳食服务公司。在广大客户的...
杭州灵隐寺有素斋吗
答:有的,在灵隐寺边上有一家叫做素春斋的,里面就是经营素食的。这是一家老字号的素食店,在杭州十分出名。杭州城的寺庙很多,佛事兴盛,素菜馆也多。民国时期,最著名的有功德林、香积林还有素春斋、素香斋、素馨斋。解放...
四大菜系的形成和发展
答:南方清真饮食店的糕点,以萨其马、蛋馓、蛋糕、核桃酥等著名,其他糕点则多仿制南方各菜系。 (3)食疗菜系 食疗菜系又称“药膳”,是以各类中药与一定的肉类配伍制成的菜肴或汤类,尤以炖品为多,如淮山、杞子炖乳鸽或炖竹丝鸡、炖鹧鸪...
北京的哪些餐馆以清淡菜系著称
答:无名居 苏浙汇 小南国 孔乙己 咸亨酒店 淮扬村 松鹤楼 美林阁 鹭鹭酒家 沪江香满楼 许仙楼
求指点广州有名的素/斋菜馆?
问:广州有很多有名的食市,海鲜的、各式家禽肉类为主的。 请大家指点一下,...
答:健康素食店 地 址:海珠区小港西马路97号102档 商 区:江南大道 电 话:020-84081128 素菜 佛世界素食 地 址:海珠区同福中路牛奶厂街二圣宫前2-8号 商 区:江南大道 电话:20-84407261 84243590 素菜 绿田园素食 地 ...
干锅千叶豆腐属于哪个菜系
答:千页豆腐是素食新产品,以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂,经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。虽然属于豆制品产品...
北京素食比较好吃的地方。
问:能否提供具体详细地址,姐姐生病了,肉类很多不能吃,一吃就吐,能否提...
答:麦当劳六佰本店的楼上。老祁言素,顾名思义,自然是主营素菜的餐馆,不过,店内的菜品并不是宗教意义上的素食,因为菜里面加有葱姜之类的调味品,所以,这家店出品的算是营养学意义上的素食。