麻团

麻团的做法

答：麻团的做法 做法一 原料配方 湿糯米面900克，发酵糯米面480克，豆馅300克，芝麻仁200克，糖腌桂花20克，红糖200克，饴糖300克，花生油1000克(炸成品实耗150克) ，小苏打少许。制作方法 1.将湿糯米面与发酵糯米面放...

麻团的制作方法

答：1、简易花生酱麻团 其实这样的糯米粉放在面盆中，将泡打粉，放入，可以放入一些白砂糖，搅拌均匀之后，慢慢的加一些温水揉成面团，放在温暖的地方发酵20分钟，面团等分成小段儿，取一个面团让他，揉成表面光滑。然后叫它压扁...

麻团的做法是什么?

答：6、将芝麻倒在盘子中,放入搓圆的麻团,在芝麻里滚一圈,让麻团的表面均匀的全部沾满芝麻,再用手轻轻的将芝麻拍紧,防止油炸时芝麻大量脱落。 7、锅中倒入可以没过麻团的油量,烧到5成热的时候放入麻团胚。 8、转小火炸至表面金黄色...

麻团什么意思?

答：麻团又叫煎堆，北方地区称麻团，福建地区称炸枣，四川地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些...

麻团的制作方法

答：2.把和好的粉团分成大块；再搓条，揪剂子(每个重约90克)，按扁，包入15克豆馅，封口捏圆；包好以后，表面粘匀芝麻仁(要先用开水焖过)，即成麻团生坯。3.将锅内的油烧至八成热以上，然后降至六成热左右，放入麻团...

麻团的做法和配方

答：麻团的制作方法如下：食材：糯米粉、面粉、白糖、白芝麻。1、500克糯米粉中加100克面粉，再加入60克白糖，分次加入白开水，搅拌成面絮，稍微冷却下就上手揉成面团，面团用力揉搓上劲，盖上盖子醒20分钟。案板上擦上一点食用...

麻团的做法是什么?

答：下面我说一下麻团的制作方法，简单易学，大家可以在家尝试一下。1、白糖放入温水中，将其融化。和面的时候将其逐渐加入，如果直接讲白糖加入，成品的表面会出现黑色的斑点。所以这一点很重。另外一点，白糖的量不要过多，...

麻团怎么做?

答：麻团的做法：【所有材料】糯米粉100g+20g，白糖45g，开水120g，白芝麻适量，植物油少许 【做法】1、我们先煮糖水。小锅里倒入120g水，快烧开时倒入45g白糖，搅拌一下使其快速融化，水沸腾后关火。2、盆里倒入100g糯米粉...

麻团的做法是什么?

答：一、麻团的制作步骤1、准备原料：糯米粉200克、小麦面粉200克、泡打粉2克、清水300克、白糖、豆沙馅、白芝麻、油 2、起锅，倒入200克水，倒入白糖，倒的量根据自己喜好来加即可，等水沸腾关火，倒入糯米粉，边倒边搅拌，...

麻团怎么做?

答：第一步：将适量的糯米粉倒入碗中并加入少量的细砂糖，再一边搅拌糯米粉一边倒入温开水，将糯米粉搅拌均匀，揉成面团形状。在揉成面团的时候不要直接用面团做麻团，而是要在装有面团的容器上面盖上一层保鲜膜，让它发酵一段...