壮馍的做法
答：壮馍，山东郓城著名的汉族小吃，形如圆月，直径约30公分左右。其具体做法大致是：先以小麦精粉为原料，凉水和面，需要越瓤越好，这和面很见功夫，面和不好，硬了、太软了都会直接影响壮馍的口味。肉以牛羊肉，尤以牛腩，即...
壮馍是哪里的特产
答：壮馍是河南濮阳的特产。濮阳壮馍分荤、素两种，形如满月，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻，2009年，馍被列入河南省省级非物质文化遗产名录。壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊...
郓城壮馍怎么做好吃
答：郓城壮馍做法一，食材明细 猪肉、面粉、香葱、盐、十三香、食用油。1、和面，一定要软，和好后醒半小时（统筹兼顾拌肉馅）。2、切香葱。3、放入搅好的肉馅中，主要是没有太多时间，所以才选择绞肉，否则一定要亲手剁剁剁...
壮馍的做法 壮馍怎么做
答：4、五花肉切碎。5、粉皮适量，提前用水泡软。6、粉皮和肉放在一起，搅拌均匀，再加入各种调味料。7、把面擀成一样大小的饼。8、把拌好的肉，摊上去。9、俩饼和成一个。10、下锅煎至两面金黄。11、壮馍就完成了。
壮馍的做法 壮馍怎么做
答：4、五花肉切碎。5、粉皮适量，提前用水泡软。6、粉皮和肉放在一起，搅拌均匀，再加入各种调味料。7、把面擀成一样大小的饼。8、把拌好的肉，摊上去。9、俩饼和成一个。10、下锅煎至两面金黄。11、壮馍就完成了。
壮馍的制作方法
问：谁知道壮馍的做法，面要求烫面，死面还是发面，以及放什么样的调料，放...
答：壮馍的做法具体如下：食材准备：烫面，死面各100g，五花肉200g，葱姜蒜各10g，粉皮20g，鸡精5g，盐10g，油适量。1、和面，烫面跟死面，然后和在一起行30钟 。2、适量葱姜蒜备用 。3、五花肉切碎。4、粉皮适量，提前用...
一个壮馍做好需要多长时间
答：一个壮馍做好需要5分钟左右，壮馍的做法具体如下：食材准备：烫面，死面各100g，五花肉200g，葱姜蒜各10g，粉皮20g，鸡精5g，盐10g，油适量。1、和面，烫面跟死面，然后和在一起行30钟 。2、适量葱姜蒜备用 。3、...
怎样和壮馍面
答：最后折好的馅面醒10分钟左右，擀平，拿电饼铛煎，煎3-4分钟左右，就完成了，稍加点生粉水煮一煮，熟的比较快。壮馍是河南、山东、江苏等地著名的地方面食小吃：用未发酵的面烙成，厚约1厘米，直径约30厘米。吃到口里...
壮馍的做法
答：“揉”，“揉”的学问可大了，多少水，多少面，掺几次，揉几遍，都有讲究。“揉”而“压”之，擀面仗来回滚动，不断加面融合，总之，揉面不把女人的胳膊掺酸，男人的头上冒汗，那便很难做成“壮馍”。制作壮馍也是...
做壮馍用的锅是电饼铛吗
答：是。壮馍的做法共有5步，准备食材：面粉、开水、凉水、盐、肉末、葱花、胡椒粉。以下是壮馍做法的具体操作步骤：1、面粉放入盆中，加入少量盐拌匀，一半用开水汤面，一半用凉水和面。和成光滑的面团，醒发15分钟。2、拌馅料...