什么是炒冰淇淋?
答：这是一种急速冷冻锅，在超级短的时间内可以将温度降低到-40摄氏度，这就能够保证炒的冰淇淋，不会因为受热而融化，而是越来越凝固。中文名：炒冰淇淋 外文名：Fry ice cream 别称：冰淇淋卷 主要原料：冰淇淋，水果 是否含...
番茄米线，了解一下？
企业回答：番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
自己在家怎么做炒冰淇淋
答：酸奶 适量 水果 适量 果粒 适量 奥利奥饼干渣 适量 葡萄干 适量 方法/步骤1:取出在冰箱冷冻足够时间的炒冰机（这个看卖家介绍），并倒好调好的食材。以牛奶、酸奶为主。当然若想炒果冰也可以选择果汁果肉。毕竟创意是自己...
什么是炒冰淇淋? 跪求 大师指点 ---
答：炒冰淇淋用的是特殊的炒锅，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－40℃。炒冰的原料，也不是冰，而是鲜榨的水果汁。说是炒冰，其实就是利用速冻原理，在容器中翻搅冷饮原料，让客人看着瞬间打成冰淇...
炒水果冰淇淋?
问：请问炒水果冰淇淋里面都放了些什么原材料。有没有冷冻剂。粘稠剂。为什...
答：炒冰淇淋：这是一种急速冷冻锅，在超级短的时间内可以将温度降低到-40摄氏度，这就能够保证炒的冰淇淋，不会因为受热而融化，而是越来越凝固。主要原料：水，牛奶，奶油，新鲜果粒，酥脆坚果。
炒冰激凌卷配方和做法?
问：炒冰淇淋卷的配方怎么调的，用哪些东西？
答：炒冰淇淋卷 材料 红肉李 12颗,柠檬汁 80cc,糖 适量,冷开水 600cc,草冰淇淋： 2球,薄荷： 1株 做法 1、小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火，待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状...
炒冰淇淋怎么做
03:13
回答: 宝妈享食记
时间: 2019年02月14日
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如何做冰淇淋？快来get吧~
炒冰淇淋的锅什么原理
答：炒冰淇淋的锅是一种急速冷冻锅，能在超级短的时间内使锅里的温度降低至-40摄氏度，从而能使冰淇淋浆凝固成块状或片状，保证炒的冰淇淋不会因为受热而融化，而是越来越凝固。炒冰淇淋的锅什么原理 炒冰淇淋主要以牛奶、酸奶为...