小鲫鱼怎么做最好吃?
答：具体做法步骤：第一步，先把买回来的小鲫鱼剖开洗净，滤开水份，准备好料酒，把葱切段，姜切丝；第二步，把切好的葱段，姜丝和几勺料酒，再放一些盐和鱼搅拌匀，腌制三十分钟左右；第三步，腌制后再放入淀粉搅匀；第四...
小鲫鱼怎么做好吃?
问：今天在市场买了一拿左右的小鲫鱼，不知道怎么做好吃，谁能教教我￥
答：准备用料：小鲫鱼750g、大蒜1颗、紫苏叶1小把、生姜小块、油适量、盐适量、蒸鱼鼓油1勺、蚝油1勺、干辣椒粉2勺 1、鱼去除内脏，鱼鳞。抹上一些盐腌制半天。2、姜蒜剁成蓉。紫苏叶洗净切成碎。3、煎锅里面放油。4、...
怎样做小鲫鱼好吃又简单
答：1、选取新鲜的小鲫鱼做出来最香，首先是刮去鱼鳞；再把鱼的肚子剪开；抠去鱼鳃；鱼腹里的黑膜也要撕干净，那是鱼腥味的主要来源。2、清洗干净的鱼沥干水分后放在盆里，几粒花椒、几根葱段和几片姜放进去，添加一勺盐...
鲫鱼怎么做好吃?
问：鲫鱼怎么做好吃
答：一、鲫鱼豆腐汤 1、鲫鱼清洗干净，去掉鱼腥线，刮掉腹部黑膜，擦干多余的水分，起锅烧油，把鲫鱼煎至两面金黄。2、接着放入生姜、葱结，加足开水，一次要没过所有的食材，煮开以后，沸腾5分钟，再转成小火，继续炖煮10...
小鲫鱼如何做好吃
答：糖醋小鲫鱼，需要准备盐，生抽，生姜，大蒜，葱花，醋，糖，小鲫鱼，平底锅里面加入适量油，然后用中小火把鱼炸到两面金黄，这样鱼刺也可以变得非常酥脆。准备好蒜蓉，生姜末，葱花，生抽，盐，醋，糖，把它们搭配在一起调...
鲫鱼怎样做好吃
答：食材清单：1、洗干净的鲫鱼两条，在鱼身上面划上一字刀，洗净的青线椒一小把，切成辣椒圈，放入小盆中备用，生姜一小块切成姜片，放入盆中，小葱一根切成段，和姜片放在一起，再放入几粒花椒备用。2、锅内添入一勺食用...
小鲫鱼怎样做好吃
答：小鲫鱼怎样做好吃1 酥炸野生小鲫鱼的做法 野生小鲫鱼处理干净后用料酒 葱姜蒜和少许盐腌制一到两个小时，中间记得翻几次。调面糊：鸡蛋和面粉适量搅拌成糊状。ps面粉适量不能太多影响口感不脆。调好糊糊后适量加入：盐...
鲫鱼太小怎么做好吃
答：鲫鱼太小怎么做好吃 红烧鲫鱼 材料 主料：鲫鱼 辅料：蒜，姜，葱，豆瓣酱，酱油 做法 1、清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！2、在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！因为鱼...
鲫鱼怎么做最好吃?
答：5.锅中加清水淹过鲫鱼大火烧开转除去浮沫，转中火炖20分钟到汤奶白下入豆腐块在炖5分钟.6.炖好后开始调味，加少盐，鸡精化开入味，撒上胡椒粉即可出锅装入容器中，撒上香菜即可.小贴士 ①鲫鱼要提前腌渍十分钟，这样...
鲫鱼怎么做最好吃?
答：做法一，鲫鱼豆腐汤，这个可以选择小一些的鲫鱼，下面的方法做出来不用加一滴奶，汤汁浓稠好喝。首先准备以下食材:首先准备以下食材:鲫鱼，豆腐，小葱，姜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉。制作步骤:鲫鱼清洗干净，去掉内脏去掉鱼鳞...