蔬菜干有营养吗
答：一、蔬菜干有营养 把蔬菜做成干，确实会损失一些敏感的营养素，如维生素C和部分多酚物质。但是随着水分的蒸发，蔬菜中膳食纤维、矿物质、不怕热的抗氧化成分及维生素都会被浓缩。蔬菜干可以作为我们日常生活中的辅食食用，如果...
花生秧的营养价值？
企业回答：1、花生秧中营养物质丰富，据分析测定，匍匐生长的花生秧茎叶中含有12。9%粗蛋白质、2%粗脂肪、46。8%碳水化合物，其中花生叶的粗蛋白质含量高达20%。2、就可消化蛋白质而言，1千克干花生秧含可消化蛋白质70克左右，还含有17克钙、7克磷。花生秧...
干蔬菜有营养吗
答：干蔬菜也是有营养的，相比较于新鲜的蔬菜，营养价值已经有所流失，就像晾干的蘑菇，吃着口感没有新鲜的蘑菇那么好吃，但是干蔬菜保存的时间长。也能够给身体提供。所需的物质能量。
干的蔬菜,还有营养吗?比如风干的葱、香菜、大蒜叶、还有大蒜粉之类的...
答：最重要的是新鲜蔬菜所含的。维生素。只有在新鲜的状态下。才能发挥最大作用。尔甘的蔬菜。维生素。基本上全部损失掉了。所以说最主要的营养成分已经损失。还有一些蔬菜里的。汤汁。这些可以起到排毒养颜。的作用。而干的蔬菜...
晒干的菜还有营养价值吗
答：干菜是有营养的。在制干过程中，干菜损失的只是一些维生素，特别是维生素c，其他的营养基本还是保留的。把蔬菜做成干，确实会损失一些敏感的营养素，如维生素C和部分多酚物质，但是随着水分的蒸发，蔬菜中膳食纤维、矿物质、不...
干水果蔬菜有营养吗
答：跟水果蔬菜也是有营养的，但是相比于新鲜的营养当然会少一些。一些比较娇气的营养素如维生素C、多酚等抗氧化物质会有一定的损失，其实大部分营养成分还在。果干保留了果皮中膳食纤维的同时，钾、镁等矿物质含量大增：例如每100...
晒干的蔬菜还有营养吗?
答：脱水蔬菜保证了蔬菜原有的口味和营养。既易于贮存又便于运输，食用时只要将脱水蔬菜浸入清水中即可复原哦，不仅保留了蔬菜原来的色泽、营养和风味，也使得烹饪更加方便。水蔬菜并不会损失这些东西，有些脱水蔬菜经过干制以后，...
蔬菜做成干以后还有营养吗
答：蔬菜晒干了，营养价值还有。蔬菜晒干了又叫脱水蔬菜，是将新鲜蔬菜洗涤，加工，和进行烘干后，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种脱水蔬菜。脱水蔬菜保证了蔬菜原有的口味和营养。既易于贮存又便于运输，食用时只要将脱水蔬菜...