莲米和莲子的区别 莲米和莲子是一种食物吗
答:1、莲米是莲子的一个别名;2、略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易...
莲米的作用
答:药用价值 中医认为,莲米性味甘、涩、平,人脾、肾、心经,有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功,适用于脾虚久泻、久痢、肾虚遗精、滑精、带下、崩漏及心肾不交之虚烦不眠、心悸等证。 《本草纲目》言其可"交心肾,厚...
莲米是什么药
答:莲米为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。学 名:Semen Nelumbinis 别 名:莲肉、莲实、莲米、水之丹性味与归经 甘、涩,平。归脾、肾、心经。...
莲米如何做好吃
答:金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;粒粒饱满、色泽金黄,清香味醇。特别适合酿莲藕。主料5人份 藕2个 小米200克 辅料 桂花适量 蜂蜜20克 红糖粉10克 步骤1...
谁知道中药枣红和莲半是什么?求准确答案,乱猜的请远点,这关乎人命的...
问:处方上有这两味中药,可是不知道是什么药
答:1.所谓的中药枣红实际是枣仁(又名酸枣仁),经炒制的枣仁是熟枣仁(即熟酸枣仁)。中医药辞典里是没有枣红这味药的,是被人用快写连笔划把“仁”字误写成“红”字了。2.所谓的莲半实际是“莲米”,莲米就是莲子。...
怎样挑选莲米,最佳的食用方法是什么?
答:新鲜莲子去皮其实很简单,先用小刀在每个莲子的表皮轻划一个刀口,再顺着刀口稍用力挤一下,即可将整颗莲米剥出。入菜时可先尝尝,鲜嫩的莲米入口甜脆,莲心可不用去除,如莲米入口有点木渣状,则必须将莲心剥除,炒出的...
莲米粥是养胃的还是伤胃的?
答:二、莲子粥的做法莲子粥的做法其实有很多种,但基本上可以统一为一种做法,首先莲子粥是要将莲米进行泡发,等发胀以后呢,可以通过在水中用刷子将表面的一些表皮进行擦去和去除,接下来将莲子中的莲心放入清水煮烂这个时候水...
莲子和莲米是一样的吗?有什么区别?
答:莲米是莲子的一个别名.略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子...
蒸莲米是怎样制作的?
答:蒸莲米:操作:1.莲米去核,鲜慈菇去皮切片,扁豆去壳,将以上三者与百合装碗上笼蒸熟取出。核桃仁泡发后去皮炸酥剁碎。樱桃对剖。瓜片、蜜枣切丁。将上述各料混成配料。2.炒锅内先下油50克,烧至五分热,将面粉炒散...
冰镇莲米的做法步骤图,冰镇莲米怎么做好吃
答:用料 新鲜莲米 200g 白砂糖 20g 冰镇莲米的做法 新鲜莲米从莲蓬里剥出,洗干净,放在冰箱冷藏1小时或以上。用餐前将莲米从冰箱里取出,装盘,撒上白砂糖,装饰花朵即可。