兰花蚌是什么东西
答：兰花蚌与北极贝都是同一种贝，只是部位不同。一般来说，北寄贝煮熟后呈现的是漂亮的玫瑰红(另有橘色及黄色两种)，而兰花蚌的颜色比较偏橘红色。兰花蚌与北极贝在料理上的运用 由于兰花蚌比北极贝来得小，一般料理都...
兰花蚌怎么吃法 兰花蚌的做法
答：1、主料：兰花蚌100克、海鲜菇100克、柿子椒50克。2、辅料：花生油15毫升、姜5克、蒜10克、蚝油20毫升、胡萝卜30克。3、兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分。4、热锅放油，放入姜和蒜爆香。5、放...
兰花蚌怎么吃?
答：1、准备食材：兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分。2、热锅放油，放入姜和蒜爆香。3、放入青椒和胡萝卜翻炒几下。4、放入海鲜菇。5、翻炒几下。6、放入兰花蚌翻炒几下。7、放入蚝油炒匀即可出锅...
兰花蚌的介绍
答：兰花蚌是种双壳贝类，原产于加拿大纽芬兰以北的冰冷海域，因其外型展开后如一朵兰花而得名。兰花蚌是野生海蚌，所以带有海洋的鲜甜。
兰花蚌刺身怎么做
答：兰花蚌刺身做法：1、兰花蚌去壳，放入开水中略烫，去除表皮，用刀批成两片，去除污渍，放入过滤水中。2、取龙舟1只，船身垫冰，柠檬、草莓伴边。3、将过滤水中批好的兰花蚌取出，批成薄片，依次码在龙舟上，壳放在...
兰花蚌的烹饪方法怎么做好吃
答：－ 步骤 － 1.放漏勺里、2.在开水锅里秒烫、烫一秒钟、马上捞起来、不然会老掉、口感不脆爽弹牙！3.锅里放油、蒜泥爆香、加点点水、生抽、砂糖、香油！4.浇在摆好的兰花蚌上、蒜香加上生抽的鲜甜、在加上食物...
兰花蚌怎么做如何做好吃
答：1.准备食材：兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分 2.热锅放油，放入姜和蒜爆香 3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下 4.放入海鲜菇 5.翻炒几下 6.放入兰花蚌翻炒几下 7.放入蚝油炒匀即可出锅了 ...
兰花蚌能生吃吗
问：兰花蚌能生吃吗
答：可以的，兰花蚌刺身，如果买来的时候是冰冻的要放到冷藏里面等它解冻，不要室温解冻，解冻后洗净切片，开水里面过一秒就够了，还有兰花蚌属于寒性食物，不宜食用过度，以免造成肠胃不适。体质虚寒者慎食。
十五款中西融合菜品
答：1、把兰花蚌先用陈村砚水泡发2小时,捞出来再用清水漂洗干净,待用。 2、往码斗内放入蒜末、炸过的金蒜末和泡发好的粉丝,加入盐、味精等调匀后,再铺在盘子里,另把兰花蚌围边。 3、把盛有兰花蚌的盘子放蒸柜里,待大火蒸3...
兰花蚌是什么
答：应该叫蚌兰花，是一种草药。广东凉茶里面经常用来治疗肺热、便血、泻痢、瘰疬蚌兰叶紫万年青叶、蚌花叶蚌兰花蚌花（《广州植物志》）、紫色万年青（《广东中药》）