广州西关的特色小吃凉拌鱼皮,它的传统做法是怎样的?
答：经过几十年的发展，现在的凉拌鱼皮已经极负盛名，陈添记鱼皮便成了西关美食的代表之一。鱼皮的制作较为讲究手法。首先选择鱼皮就很讲究，一般会选鲩鱼、黑鱼、鲮鱼等。鱼鳞一定要去干净，否则对口感影响非常大。然后能把新鲜的...
广州美食街小吃一条街的具体位置在哪里?
答：西关美食街。位于广州市荔湾区康王南路与上九路交叉路口西南侧（上下九步行街）。旧时有这么一个说法，西关小吃之多，如果每天吃一种，足可以吃上一个月；西关小吃之密，百步之内，必有条街。也许西关的小吃实在是多不胜数...
广州美食街小吃一条街的具体位置在哪里?
答：西关美食街。位于广州市荔湾区康王南路与上九路交叉路口西南侧（上下九步行街）。旧时有这么一个说法，西关小吃之多，如果每天吃一种，足可以吃上一个月；西关小吃之密，百步之内，必有条街。也许西关的小吃实在是多不胜数...
红烧乳鸽属于西关美食吗?
答：红烧乳鸽属于西关美食 红烧乳鸽，是是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。主要材料有乳鸽，特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，红烧的乳鸽外酥里嫩，吃红烧乳鸽，大部分人是连骨头也不放过，...
西关在哪?西关美食街又在哪?
答：西关指的是一个范围，就是指广州市荔湾区上下九、长寿路、宝华路、逢源路一带。西关美食街在长寿路与康王路交界西南角，玉器街附近，有个显眼的招牌。西关，是老广州人对位于荔湾区，北接西村，南濒珠江，东至人民路，西...
广州西关美食有哪些?
答：陶陶居点心部卖的绿茶奶挞，好滑好香 下九路：皇上皇腊肠 荔湾广场4楼西关人家，集中了许多西关名小吃，不过要BOOK 位哦 上九路：上九东有银记拉肠，豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气 ...
广州哪些地方能品尝到地道的本地小吃?
答：2、泮塘路 泮塘路位于广州荔湾区，原来是一条石头路老街，后来通过扩建从小街到现在的大街，广州美食园就坐落在泮塘路，成为了泮塘路上的一大特色。可以说这里是广州西关比较有代表性的美食街，很多著名的老字号在这条街都能...
我想问一下广州有什么著名的美食
答：由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。★肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说...
广州有哪些吃夜宵的好去处?有哪些美食可以选择?
答：上下九步行街、宝业路美食街、贝岗夜市、广州龙洞夜市等都是广州吃夜宵的好去处，有沙河粉、、肠粉、及第粥、虾胶、鸡仔饼等多种美食可以选择。广州很多地方可以吃到美味的夜宵，上下九步行街俗称西关是一个繁华的商业街，...
在广州哪个地方美味小吃最多?
答：“食在广州，味在西关”，最会吃的老广都知道，要寻味，就要往西关走。泮塘路是广州西关美食最具代表性的聚集地，可以代表大半个广州的特色，很多老字号隐藏其中。/ 向群饭店 / 向群饭店是这条街上打得响的老字号，几...