番茜

番茜的介绍

答：番茜是一种植物可以做菜，原产于地中海地区，其植物株高约30-100公分，叶子呈深绿色，极有光泽，一般分平叶和卷叶两种，卷叶种叶面曲皱，叶缘呈弯卷形，花小色白，伞状花序；平叶种花期1月中至3月。叶子于生长期时生...

荷兰芹是什么菜

答：荷兰芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹等。香芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰。

番茜的植物用途

答：番茜是伞形科岩芹植物，属二年生草本植物，用广泛，多用在调理食品、装饰料理、拌制沙律和点缀汤品等方面，它既可作为菜肴的配菜，也可作为西式菜肴的装饰，由于其特殊的香味，亦可以作为某些风味菜式的增香料，在中东，当地...

中国的调料有哪些?

答：咸味调料包括：酱油、食盐、酱甜味调料。甜味调料包括：蜂蜜、食糖、饴糖。酸味调料包括：醋、番茄酱。辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。甜味古称甘，为五味之一。甜味在烹饪中可单独...

番茜怎么读一种蔬菜

问：番茜怎么读一种蔬菜
答：番茜怎么读一种蔬菜 番茜 读音如下：番茜 fān qiàn

家庭炒菜一般必备调料有哪些?

答：辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。国外调料 菜肴美容师”——番茜 番茜原产于地中海地区，味道与芹菜有些相似，其淡淡的香草芬芳可以帮助菜肴调香。番茜经长时间烹调会导致香味流失，但...

这是什么菜

答：荷兰芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹菜等。嫩叶翠绿、清香，是西餐中不可缺少的调味香辛菜，可作为配菜装饰，也可生食。荷兰芹是西餐中常见的一种香料，具有提神、开胃和增强人体的免疫力等作用。

杂菜的家常做法大全 杂菜的烹饪方法

答：调到小火多煮10分钟。打开，加入小贝壳义大利面﹑罐头红腰豆﹑玉米粒﹑青瓜和高丽菜，比义大利面包装上指示的时间少煮1分钟（通常是5–6分钟）。取出香叶后，加入番茜﹑糖﹑盐﹑黑胡椒碎拌匀。试味调整后即成。

中国的调料有那些?

答：酸味调料包括：醋、番茄酱。辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。甜味古称甘，为五味之一。甜味在烹饪中可单独用于调制甜味食品；也可以参与调剂多种复合味型，使食品甘美可口，还可用于...

西餐里经常被用来点缀在食物上的绿色植物碎末是什么

问：调味用的吗？不是葱，蒜末
答：那是法香 ，也叫荷兰芹，芫荽，番茜，是一种新鲜的香草。英文叫parsley。撒在菜上会散发少许独特香味，如果只是点缀的话那么主要是起装饰作用。