衢州的特色美食小吃有哪些
答:2、菠萝虾球是一道传统名菜,属于借鉴了粤式烹调技法的新派鲁菜,菠萝虾球的做法与粤菜中的咕噜肉非常近似,所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。其特点是,营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。3、衢州麻饼一般指衢式月饼。衢...
衢州什么最有名小吃?
答:3、水晶糕。一说到烤饼大家马上会联想到水晶糕,这是衢州人民夏天必备的饮品啊,入口清爽,吃起来那种独特的衢州糯糯的感觉,放入冰箱冰镇一段时间味道更美。4、气糕 又名焙糕,就是用“汽”蒸出来的糕,在衢州开化和常山...
衢州特色小吃有哪些?
答:一、三头一掌 衢州人特别爱吃辣,衢州三头一掌就是以辣著称,是衢州地方特色风味美食。三头一掌包括了兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。其中最有名应该是兔头,肉质细腻、疏松。三头一掌可以作为一道宴客的特色菜,小吃街上的下酒...
浙江衢州有什么特色美食呢?
答:衢州著名特色小吃:衢州烤饼,又称烧饼,是浙江衢州市的传统地方特色小吃。主要原料有面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等。做的时候用的是一种特殊的炉子,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以称为烤饼。成品外焦里...
衢州有什么特产
答:1、常山醅糕 醅糕是用米粉加酒糟发酵,蒸制七成熟时,在醅糕上洒上肉丝、榨菜丝或虾米等配料。一笼蒸出,约1厘米厚,通常十字开刀切成四瓣,蒸熟即可食,口感绵软,味道独特。2、衢州烤饼 衢州烤饼在当地流传历史悠久,...
衢州有那些特色小吃?
答:衢州著名特色小吃:衢州烤饼,又称烧饼,是浙江衢州市的传统地方特色小吃。主要原料有面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等。做的时候用的是一种特殊的炉子,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以称为烤饼。成品外焦里...
衢州有什么特色美食?
答:又称烧饼,是衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼。6、衢州麻饼 衢州市传统的特色名点,皮薄馅多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,...
这些衢州美食小吃你吃过吗?
答:衢州烤饼,又称烧饼,是浙江衢州市的传统地方特色小吃。主要原料有面粉、食用油、猪肉、梅干菜、芝麻、葱花等。做的时候用的是一种特殊的炉子,因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以称为烤饼。成品外焦里嫩,味咸、有辣的...
衢州的特产有哪些?
答:1、衢州烤饼 衢州烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼更为恰当。这种在衢州街头巷尾才可找得到的味美价廉的小吃,制作时还...
衢州有哪些有名的美食呢?
答:衢州的特色小吃有三头一掌、衢州肉圆、全旺山粉饺、龙游发糕、衢州烤饼、衢州麻饼、衢州油炸果、葱花馒头、炒粉干。1、衢州麻饼衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用...