松子糖怎么做 如何做松子糖
答:1、材料:麦芽糖 200g、熟松子仁 200g。2、步骤:麦芽糖上锅,中火至沸腾后转小火;至金黄,5分钟左右,倒入松子搅拌,关火。3、倒入准备好的锡纸中,用沾了冷水的擀面杖把糖干制成一块方形;冷置后用沾冷水的刀切...
松子糖做法
答:方法/步骤 1.锅中加入麦芽糖熬煮,煮开后转小火。2.麦芽糖沸腾后慢慢熬制,知道颜色变成金黄色。加入熟松子仁,搅拌后马上关火。3.将熬好的松子仁和麦芽糖倒在烤箱纸或直接倒在流理台上,擀面杖沾冷水,把糖浆擀成一方块。
怎样做松子糖窍门
答:3。锅喷油;烧热油,加入水。4。倒入糖翻炒数下,再加入麦芽糖翻炒。5。等糖全部溶化,迅速加入松子搅匀。6。把松子糖倒入容器充分摊凉,然后切块。心得:1。炒糖加水是原食谱里有的,大概不加也可以。2。松子糖变硬...
自制松子糖的做法
答:做法:1.准备一大平盘,刀和盘抹沙拉油。松子梢冲洗,凉至完全干。(花生、芝麻须须分别洗净、烤香)2.锅中加一点油一点水,中火炒砂糖,加麦芽糖继续炒,至变色,滴糖在水里成珠。3,将松子(花生、芝麻)倒入糖稀里...
老式松子糖做法
答:松子糖的做法步骤 1.准备材料。2.砂糖倒入锅中,小火加热。3.加热至颜色变深,有小泡泡时,倒入松子仁。4.快速搅拌,充分混合,离火。5.倒在烘焙纸上,包好,然后用擀面杖擀成薄片。6.趁热切开。7.放入冰箱冷藏味道更...
广西特产有哪些土特产?
答:横县大头菜”实施地理标志产品保护。5、松子糖 松子糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房,由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新,兴盛于桂北地区,并流传至两湖,成为当地传统特产。
松仁粽子糖是苏州特产还是上海特产?
答:苏州的,属于一种特产。粽子糖是江苏苏州特产,地方传统名点。中国最早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。由苏州采芝斋始创于清同治九年(1870年)是以生产苏式传统食品而著称。他历史悠久,食品品种繁多...
桂林的特产零食有哪些?
答:3、松花糖 松子糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房,由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新,风味愈加诱人,甜而不腻,入口酥化不粘牙,兴盛于桂北地区,并流传至两湖,成为当地传统特产。
自制松子糖怎么做如何做好吃
答:自制松子糖的做法步骤 1. 麦芽糖上锅,中火熬沸腾后转小火 2. 沸腾状熬至糖浆金黄色,大约需五分钟。倒入松子拌匀后离火。3. 倒在烤箱纸或直接倒在流理台上,擀面杖沾冷水,把糖浆擀成一方块 4. 稍凉后刀子沾冷水,...
请问一下松子糖酥饼的做法?
答:1.先制作糖馅:120克面粉放入干净的锅中,用中小火慢慢干炒。 2.将面粉炒至微黄,且有香味即可。 3.120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合,搅拌均匀,糖馅做好了。 4.水油皮:面粉300克、盐2克、糖15克、玉米...