什么是碳化糖
答：碳化糖是白砂糖的一种，纯度较硫化糖高，因此质量更好，保质期更长。碳化糖制作工艺所除去的非糖物质比硫化糖多，所制得的成品糖含硫少，能久贮不致变色。 碳化糖制作流程比较复杂，需用机械设备较多，耗用石灰和二氧化碳量...
硅微粉的作用
企业回答：硅微粉能够填充水泥颗粒间的孔隙，同时与水化产物生成凝胶体，与碱性材料氧化镁反应生成凝胶体。在水泥基的砼、砂浆与耐火材料浇注料中，掺入适量的硅灰，可起到如下作用：⒈显著提高抗压、抗折、抗渗、防腐、抗冲击及耐磨性能。2.具有保水、防...
碳化糖和白砂糖有什么区别 什么是碳化糖
答：1、碳化糖和白砂糖区别在于成分不同，碳化糖是指采用碳化法生产而成的白砂糖，是目前国际流行的健康糖；白砂糖是以砂糖回溶加工精制而成，具有纯度高、洁白、晶粒幼细、速溶等特点。2、碳化糖是白砂糖的一种，纯度较硫化糖...
碳化 糖是什么
答：（2）碳化糖－碳法糖的特征：用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法叫碳酸法，用碳酸法工艺生产的食糖称碳化糖，又称碳（酸）法糖。采用碳酸法生产食糖，所除的非糖物比亚硫酸法多，所制得的成品糖的纯度较高，...
碳化糖和硫化糖的区别
答：碳化糖是指用碳酸饱充澄清工艺得到的白砂糖，硫化糖一般是指亚硫酸法工艺生产的白砂糖。相对来说，碳法糖色值更低，杂质更少，不含二氧化硫；亚法糖相对色值高些，杂质稍多，有少量二氧化硫残留。目前国内大部份是亚法生产...
[求助]硫化糖与碳化糖的区别
答：根据制糖工艺的不同，甘蔗白砂糖可分为硫化糖和碳化糖，区别如下：(1)硫化糖-亚硫酸法澄清技术在白砂糖生产工业中是一种典型的蔗汁与糖浆清净脱色方法，由于该法具有设备较少，工艺流程比较简单、管理方便等特点，所以，这种...
碳化糖可以做蛋糕吗?
答：碳化糖可以做蛋糕 碳化糖是白砂糖的一种，纯度较硫化糖高，因此质量更好，保质期更长。碳化糖制作工艺所除去的非糖物质比硫化糖多，所制得的成品糖含硫少，能久贮不致变色。
碳化糖可以烘焙做饼干吗
答：应该是可以的
