带鱼怎么做好吃
答:1、将带鱼切成块状,洗干净。2、将带鱼块两面划十字花刀(斜切成网格状),切半寸段。3、将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)4、将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。带鱼怎么做好吃—&md...
带鱼的好吃做法4种
答:1.葱姜蒜洗净切片,香菜切段。香菇、冬笋洗净切片;五花肉切片。2.带鱼去头,去鱼鳍和鱼鳞,刮净外皮洗净,顺着条打出小刀口,切5-6cm长的段,放入碗中备用。3.加入少许葱姜蒜,加入花椒5克,盐10克,胡椒粉5克,料酒...
带鱼怎么做好吃又简单家常的
答:做法: 1、将带鱼去鳞、头尾、肠后洗净,剪成段; 2、将带鱼段放入容器里,加盐、料酒、胡椒粉、姜片拌匀,腌制20分钟; 3、将腌好的带鱼段取出,放在篮子或其他合适的物件里,滤水吹干表面水分; 4、炒锅烧热,用姜片将...
带鱼怎么做好吃又简单
答:1、首先,我们准备一下食材,带鱼段一包,放在凉水中解冻,清洗掉内脏,晾干水分后放盆里备用,加入食盐,胡椒粉,一粒八角,一小撮花椒,几粒干红椒,加入料酒,然后搅拌均匀。2、大葱白,轻轻拍扁,生姜切成片,大蒜几粒拍...
带鱼怎么做好吃?
答:1、将带鱼去头去尾去内脏后洗净,切段,装盘,放入盐,料酒,姜,腌制10分钟。2、把腌出的汁水倒掉,将盘子放入锅中隔水蒸12分钟左右。3、将带鱼端出,把盘中多余的水倒掉,浇上蒸鱼豉油,撒些胡椒粉,撒上葱花即可...
带鱼怎么做才好吃?最简单最家常的做法是怎样的?
答:1.带鱼蒸着吃也很好吃,比如酱汁蒸带鱼 提前准备好带鱼,还有葱姜以及辣椒,还有颜。这些都可以根据自己的个人口味来放。准备十三香两克,以及料酒两克,还有生抽跟蚝油各一勺。把带鱼清洗切段,用葱姜料酒还有十三香腌制...
带鱼怎么做更好吃?
答:方法:1、首先将带鱼裹上面粉,中高火炸至金黄,捞出控油备用。2、另起锅,热锅倒油,放入花椒葱姜蒜煸炒,在加入酱油,白糖,米醋(要多放些)料 酒,加水,多放些水,放入炸好的带鱼,泡上半天,然后上火烧之,大火...
带鱼要怎么做比较好吃
答:带鱼比较腥气,常见做法有红烧和干煎的比较多,今天这个就是煎带鱼,非常简单,只要加点盐,就好吃得不得了!干煎的带鱼,两面金黄,一片片干净利落,绝不拖泥带水,看着就流口水啊!煎的时候,听着锅里发出“滋滋滋”的...
家常带鱼怎么做好吃又简单
答:【家常烧带鱼】原料:带鱼、葱、姜、蒜、白酒、盐、白糖、食用油、面粉、生抽酱油、淀粉、清水;制作过程:1、带鱼洗净,切成大小合适的段,放在一个大碗里,再放进葱、姜、白酒、盐、白糖;2、把碗里的食材拌均匀,盖...
带鱼怎么做才好吃?
答:1.首先,准备好带鱼,把带鱼切成大小均等的小段,清洗干净,然后在带鱼的两面各划上几刀,全部划好以后,把带鱼装入大碗中。2.然后准备点老姜切成细丝,再把姜丝放进带鱼碗中,再加点去腥的料酒、生抽、食盐和胡椒粉,用...