猪心怎么炒好吃又嫩
答：步骤：1、猪心半个。2、猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片。3、炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出。4、炒锅中另倒油，油温到6、7成热时，将猪心倒锅中，炒到表面微微变色。5、先倒少许料酒带走腥气，...
爆炒猪心怎么炒好吃又嫩
答：步骤：1、猪心半个。2、猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片。3、炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出。4、炒锅中另倒油，油温到6、7成热时，将猪心倒锅中，炒到表面微微变色。5、先倒少许料酒带走腥气，...
猪心怎么炒好吃又嫩家常做法
答：1.我们先把猪心一切两瓣，洗去心内的血块儿，必须要把血洗干净，因为洗不干净有腥味。用清水多清洗几遍，然后去掉血动脉。2.清洗干净，把猪心切成薄厚均匀的片。把姜切成末，取一个泡椒也切成末。把蒜切成泥，泡姜剁成...
炒猪心怎么做才好吃
答：步骤：1、猪心半个。2、猪心切成薄片，羊角辣椒斜切段，胡萝卜切片。3、炒锅中倒少许油，将辣椒和胡萝卜炒变色盛出。4、炒锅中另倒油，油温到6、7成热时，将猪心倒锅中，炒到表面微微变色。5、先倒少许料酒带走腥气，...
猪心怎么炒好吃又嫩家常做法
答：猪心炒法如下：用料：猪心一个、青椒两个、红椒一个、生姜10克、盐3克、老抽10克、生抽10克、料酒50克、红糖5克、香醋5克、清水300ml、调和油20克。步骤：1、食材如图准备好。2、猪心切成细条备用，青红椒切成丝，生姜...
猪心怎么炒好吃又嫩?
答：1、准备食材：猪心切片，放入料酒水中泡一会。2、猪心用水焯一下。3、用水洗净。4、热锅放油，放入猪心翻炒一会。5、放入酱油。6、放入蒜苔翻炒几下。7、放入胡萝卜翻炒几下。8、放入盐炒匀即可。9、成品。
炒猪心怎么好吃又嫩
答：1、猪心浸泡去血水，切成薄片，加盐、酱油、蒜蓉、生姜和白胡椒，先腌制15分钟，等要炒之前，再加一点点的淀粉抓匀去炒。2、锅内油热，爆香大蒜生姜。3、倒入猪心爆炒至变色，在炒的过程中，放入尖椒和辣椒，起锅前往...
炒猪心如何更嫩
答：1、第一步将猪心洗干净，切成小块。2、锅里放水烧开，放入猪心焯水，然后捞出放一旁备用。3、青椒洗净切块，放一旁备用。4、葱切葱花，蒜切片。5、干辣椒剪断，花椒备用。6、锅内放油加热，放入葱花、蒜片、花椒，...
怎么炒猪心又嫩又好吃
答：1、猪心买回，洗净血块，切成十字花刀， 用清中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉，重新换水，再浸泡。2、除辣椒面和蒜蓉外的配料调成一碗酱汁，备用。3、将猪心从清水中捞出，沥干。锅里倒入油5克...
猪心怎样炒才好吃
答：【食材】：食盐、胡椒粉、 生抽、老抽 第一步：清洗猪心 我们准备一个猪心 ，破成四半 ，去除多余的血管，用清水把上面残留的血渍洗干净，要多洗几遍才行。然后把猪心切成均匀薄片，放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水...