烤肉串的做法
答：做法：1.准备些肉串，解冻一下 2.烤盘铺锡纸，摆上肉串 3.盘里准备点油 4.加点孜然粉和辣椒粉 5.拌匀一下 6.烤箱预热后，放入烤盘烤几分钟 7.取出烤盘，涮上料汁，再继续烤几分钟后取出 8.美味的肉串就可以开...
肉串怎么烤才嫩
答：将串好的肉串先刷上一层油，然后放入烤箱，最高温230度烤5分钟。然后再给肉串刷一层油，再烤5分钟。：（这个看自己的烤箱/微波炉功能是否需要翻面）烤了10分钟后，再刷油、撒孜然和辣椒面，然后再烤5分钟。一共15分...
烧烤肉串腌制配方
答：1.肉串:5斤鲜肉要加香料。配方一:味精70-90g(新鲜度99%，以下都会用到)，精盐36g，特鲜1号1包，姜、香葱(切碎)各40g，白糖7g，肉松粉25g，红薯淀粉250g。将上述原料放入切好的肉条中，混合均匀，腌制10分钟，然后用...
烤肉串的做法
答：1.准备些肉串，解冻一下。2.烤盘铺锡纸，摆上肉串。3.盘里准备点油。4.加点孜然粉和辣椒粉。5.拌匀一下。6.烤箱预热后，放入烤盘烤几分钟。7.取出烤盘，涮上料汁，再继续烤几分钟后取出。做法五 食材 猪肉500g、...
肉串怎么腌制 肉串腌制方法
答：更入味。9、将腌好的肉串成串。10、将烤炉调至高温，预热。11、放上肉串，再刷上一层油。四周都要刷上油。12、中间不停翻面，直到烤熟。取出之前可以撒上一点盐和孜然粉就可以吃了。喜欢辣的还能再放点辣椒粉。
家庭烤肉串的做法
答：4.把竹签洗干净，把肉串起来。5.把肉串放在电饼铛上憋点油出来，憋油至金黄，这步为了让肉更香。6.拿出来，基本上就是已经熟了，撒上孜然等你喜欢的`口味即可。7.时间不用太长，这步为了让肥肉更好吃，把洋葱洗净切...
烤小肉串的做法大全窍门
答：烧饼 200克 馒头 200克 盐 5克 辣椒粉 5克 小茴香 2克 孜然粉 5克 花椒 3克 方法/步骤 里脊肉切成小拇指粗细的肉条即可。竹签上刷油后，把肉串起来。（肉肉可以提前用少许生抽腌制一下更加入味。）馒头切成2cm左右...
肉串怎么烧烤
答：孜然猪肉串教程：1、盐大半勺、生抽2大勺、老抽1勺、放入切好的肉串拌匀腌制半小时、穿上竹签 2、烤箱200预热度预热5分钟、穿好的肉串放入垫有锡纸的烤盘里面、放入烤箱中间层、每隔几分钟拿出来翻个面、记得戴手套、不...
肉串怎样烤好吃
答：4、 准备好烤盘，在下面垫上一层油纸或者是锡纸，这样一会烤出来的油就不会流的到处都是了，也好清理。5、把烤箱放进中下层里面，用210度然后烘烤个13分钟以后即可。6、 时间到了以后把烤盘取出来，把肉串取出来翻一...
自制肉串的家常做法 自制肉串的方法
答：4、肉中加入花椒粉。5、加入胡椒粉。6、加入孜然粒，也可换成孜然粉。7、淋入料酒。8、加入香油腌制半小时。9、将腌好的肉块儿串成串。10、烤箱预热五分钟后放入肉串，刷上一层油，洒入辣椒粉上下火200度烤20分钟 1...