夏季耐热的叶菜
答:1、小白菜:是原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、油菜、油白菜等,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。2、夏甘蓝:植株直立,开展度为48.6厘米左右,叶片深绿,蜡粉浓,结球呈扁圆形,品质好,外叶少,中...
醋溜胶菜的做法?
答:【配料组成】胶菜(净重)半斤,熟猪油半两,花椒油少许,酱油二钱,糖一钱,醋三钱,淀粉少许。【烹制方法】1.剥去胶菜外层老叶,洗净,切成小块。2.把锅放在旺火上,加入猪油和花椒油,待油熬热,放入胶菜煸炒,待熟...
山东著名特产
答:素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱。胶州大白菜 胶州大白菜俗称“胶白”、“胶菜”,具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉。具有“帮嫩薄、汁...
赤菜的食用方法?
答:原料:海赤菜100g,鸡蛋2枚,精盐、葱丝、芝麻油各适量。制法:将海赤菜洗净撕碎,鸡蛋磕入碗中 ,打散成蛋液。锅制火上清汤烧沸。功效:用于肠炎、咽痛、风热喉咽、虚弱吐血。海赤菜果汁冻 原料:海赤菜、橘汁、白糖各...
胶白菜怎么炒
答:用料 主料:胡萝卜100克、白菜300克 辅料:葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升 1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。3、倒入食用油,放入蒜片、...
白菜种类
答:胶州大白菜又叫做胶菜,独特的地理位置和环境气候,使其成为了地理标志,叶球的整体是短筒形,球顶生长圆润,外部的叶片颜色为青绿色,芯叶的颜色为嫩白色,对土壤的要求较高。3、绿秀白菜 绿秀白菜是一种新型的小白菜片...
胶菜怎么做好吃,胶菜的吃法
答:这个菜在潮汕饭馆,是常见的菜品。食材 白菜300g 小鱼胶100g 干贝50g 油适量 盐适量 葱头3个 蒜头2个 红辣椒少量 香菜适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 鱼露适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 白菜洗净,切段 2 ...
介绍一种食物
问:如题·
答:别名: 胶菜,绍菜,镳菜 基本解释 [Chinese cabbage] 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松...
藤野先生的主要内容介绍
答:胶菜:山东胶州市一带出产的大白菜。 掌故:关于历史人物、典章制度的 传说 或 故事 。这里指学校里发生过的一些事情。 落第:原指科举时代应试不中,这里指考试不及格。 《新约》:___圣经《新约全书》的简称,记载耶稣和他的门徒的言行...
大白菜是什么东西?
答:题名:白菜 拉丁语学名:Brassica rapa pekinensis,Brassica campestris pekinensis,Brassica pekinensis 英文: Chinese cabbage 别名: 胶菜,绍菜 属种 域: 真核域 Eukarya 界: 植物界 Plantae 门: 被子植物门 Magnolio...