炸元宵的做法
答:第1步、元宵室温解冻10-20分钟。第2步、锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬,用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。第3步、逐个用勺子拍打元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼...
炸元宵怎么做?
答:步骤一、元宵适量。步骤二、锅内倒入油。步骤三、油热后放入元宵。步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了。步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃。步骤六、成品。
炸元宵的正确做法
答:锅置火上,放入油,烧热。放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。特别提示 元宵可以不自己做,可到商店购买。
元宵怎样用油炸
问:谢谢
答:1、用牙签在汤圆上扎3-4个眼,深度1厘米左右,刚扎在馅上,以防炸时爆锅溅油。(如果是速冻元宵,直接扎的话元宵会裂,所以需将元宵沾水,湿润之后再扎孔)2、锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色...
炸元宵的做法
答:第1步、元宵室温解冻10-20分钟。第2步、锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬,用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。第3步、逐个用勺子拍打元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼...
怎样油炸元宵
问:怎样油炸元宵
答:1、锅里放油,要多放一些,这个吃油。2、等锅内油温到6成热的时候,我们就可以把扎好小眼的元宵放进去炸了,要用小火炸,轻轻的翻动元宵,炸到元宵两面呈浅黄色的时候就可以捞出控干油。3、等油温再次升高的时候,...
元宵如何炸 元宵油炸的方法
答:1、准备元宵、面包糠,锅中加入适量的水,水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中,把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油,油温3成热,把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸,把元宵...
请问如何油炸元宵?
问:是先把元宵煮熟了油炸还是直接拿冷冻的油炸?
答:做法一:1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬,用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。3、逐个用勺子拍打元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼,确保...
怎么炸元宵
答:1、用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。2、锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。3、在炸...
怎样油炸元宵窍门
答:油炸元宵的做法和步骤:食材:元宵,鸡蛋,面包糠,食用油。制作方法:1、很多人炸汤圆都听说要先蒸一下,其实是不对的,要想炸元宵不破皮不变形,必须要先水煮。开水下锅,然后用勺背轻轻推动,防止粘连,开大火快煮。2...