答:具体做法如下:先将小米椒切碎,大蒜拍扁剁碎,再将刀豆去老丝,切成小斜刀段,接着起锅加油烧热,然后下小米椒碎和蒜末,小火炒香,炒香后下刀豆,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,淋入少许清水,大火煸炒至刀豆断生即可...
好吃刀豆的4款做法
答:1、刀豆将两边的筋撕去;红萝卜切成细丝; 大蒜按压切成条状。2、烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油,放入刀豆煮上一会至7-8成熟。3、将煮好的刀豆捞出冲凉。4、煮过的刀豆切成细丝。5、锅中放适量的油, 下入大蒜瓣...
刀豆怎么做好吃
答:1,备齐食材。2,刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。3,锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。4,翻炒至肉变色,加入食盐和酱油。5,肉炒入味后,加入刀豆。6,炒几下加入辣椒粉。7,加入...
刀豆怎么做好吃?
答:1、这道菜里的刀豆也可以用豇豆或者东北老豆角做。大家可根据自己喜好选择。2、刀豆若不煮熟熟透,容易引起中毒。所以在正式烹饪前,建议将其放入加了盐的沸水中焯3~5分钟。这样,即可断生,又可保持刀豆原本碧绿的色泽。3...
刀豆的吃法
答:做法1:豉椒刀豆 准备食材如下:刀豆300克,食盐1茶匙,蒜6瓣,干辣椒3个,豆瓣酱2汤匙,豆豉2汤匙,酸甜辣椒酱2汤匙,糖1茶匙 具体做法如下:刀豆斜切成寸长的大块,干辣椒和蒜切碎,豆豉洗净、泡软,将刀豆放入一只干净...
刀豆的做法大全家常菜 三种简单美味的刀豆做法好吃极了
答:做法:刀豆摘去两头去茎,长的刀豆拗两半。土豆去皮切条,浸泡清水。锅里倒油,油稍微多些,把刀豆土豆倒入锅里一起煸炒,待表皮起皱,加生抽、老抽、糖和半碗水,盖上锅盖,小火焖煮七八分钟后,大火收汁出锅。2、酱...
刀豆怎么做好吃?
答:刀豆炒肉沫很好吃。首先要准备洗干净的刀豆和适量肉沫,切好蒜,食材准备好之后就可以开火下锅了。加油让锅烫起来了,先放肉沫和蒜下去,翻炒两三分钟。这时候再放刀豆下去,翻炒几下,再放酱油和盐以及味精下去,炒至...
刀豆怎么炒才好吃
答:1、刀豆250克,去掉两头的蒂,撕成一截截短短的,用水浸泡30分钟。2、锅内放水,将刀豆放进去,烧煮至开,然后关火,稍焖一下。3、将刀豆倒于沥水篮中,然后放于水龙头下面冲洗一下,使之降温。4、炒锅重新烧热,...
刀豆怎么做好吃 刀豆土豆的简单做法
答:1、刀豆去筋洗净,土豆切块洗净。2、锅里放油,因为土豆吃油 ,所以一开始油稍微多些。3、放入土豆块,不用一直翻动,过一会,翻一翻,过一会,翻一翻,防止粘锅,直至土豆块四周金黄,盛出放碗里备用。4、锅里留一半...
刀豆怎么做好吃?
答:1、首先准备一下食材:刀豆一把,放在清水中,加入一勺食盐,浸泡几分钟,目的是去除刀豆中的农药残留。2、几分钟后,捞出刀豆,切去刀豆两端,从刀豆中间切成两半,然后切成细丝备用。3、五花肉一小块,切成薄片,再切成...
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