豆腐怎么做最好吃
答：1.草鱼，切刀切成片，用盐、料酒拌好，腌制半小时;香葱切细粒;生姜切细丝;豆腐切厚片。2.取一大碗，碗底铺满豆腐片，鱼片码放在豆腐上，均匀撒上姜丝，铺上雪菜，淋上红剁椒。3.锅中水开，雪菜鱼豆腐蒸20分钟，另取...
豆腐怎么做好吃-5种健康美味的豆腐做法
答：将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠，放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀，用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹...
豆腐怎么做最好吃?
答：一、家常豆腐 1、准备一块老豆腐，偏硬的这种，把豆腐切成四方块，水开下入豆腐，加半勺食盐，焯水一分钟左右捞出，去掉豆腥味。2、油温7成热，倒入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入蒜末和姜末，小火继续翻炒出香味。3...
豆腐怎么做才好吃
答：1、豆腐冲洗一下切成大块。2、准备一个平底锅，倒入植物油加热。3、豆腐平铺到锅内，两面煎至金黄。4、全部煎好后，装盘备用。5、准备一个小碗，倒入三勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、一勺淀粉，再把小葱、香菜...
豆腐怎样做更美味?
答：口袋豆腐： 制作复杂了些，要些功夫，豆腐块炸好了之后把里面掏空，添上炒好的馅料。放在锅中用汤汁再烧透。浇上汁，吃起来馅料的香味伴着豆腐衣的韧性，除了制作麻烦点，没毛病。葱烧豆腐： 豆腐丁过油炸，把小葱切成段...
豆腐最好吃的做法有哪些
答：豆腐最好吃的做法 1、豆腐鲜虾丸 材料：准备两块嫩豆腐，半斤鲜虾仁，鸡蛋1个，三十克猪肥肉，葱末、精盐、玉米粉、胡椒粉和味精各适量，一斤花生油。做法：1、将豆腐放锅内，加入清水和精盐，煮沸后捞出，沥去水分；2...
豆腐应该怎么做好吃
答：豆腐应该怎么做好吃 1、红烧豆腐 红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、...
豆腐怎么做才好吃呢
答：1.准备食材：准备一块嫩豆腐，切成1厘米左右的方丁放入开水中，加入一勺食盐烫几分钟，去除豆腥味，同时让豆腐更加滑嫩，更容易定型。准备一小块牛肉，先切细丝再剁成牛肉末。准备辣椒面10克备用 切点姜末、蒜末、小葱头...
豆腐怎么做更好吃?
答：2、起油锅，烧热之后把豆腐码放进去，开中小火慢慢煎、3、煎至豆腐底部金黄，关火等豆腐冷却之后再逐个翻面，这样不容易弄碎，接着把另一面也煎至金黄。4、两面都煎好之后，撒上一些剁椒和多胶质，再浇一些生抽和少许...
豆腐怎么做最好吃
答：豆腐最好吃的做法用铁锅热花生油后放入豆腐，加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。用铁锅热花生油后放入木耳和香菇，加入适量生抽、食盐和清水煮五分钟后起锅备用。大白菜焯水后过凉水滤干备用。铁锅加热放入炒好的...