做出来的包子不甜怎么补救
答：最主要的问题是发酵没有最到位，做包子也要两次发酵，面团揉好后让其发到两倍大，做成包子后放入蒸锅后还要让其再发酵，两次发酵的包子口感那才叫棒，那个软棉啊，你都不相信这是你自己做的包子，比外面的加了杂七杂八添...
请问小白菜肉包饺子甜吗?
答：不甜，但是很好吃。
肉包子的皮是甜的还是咸的
答：和做法有关，一般来说肉包子的皮是甜的。
调肉包子馅放什么调料会带甜呢
问：我发现现在的灌汤包肉包子，吃起来都会带点甜味，请问放了那种调料会带甜？
答：4.揉成光滑的面团 5.盖上盖，把面团放在温暖的地方进行发酵 6.发好的面团成蜂窝状 7.面碱和小苏打放小碗里加少量水调匀 8.把碱面水一点一点的加入面团里，中和酸味，如果没有酸味就不用加了 9.再到些白面揉一揉 ...
我是开包子铺的,感觉发面肉包子,一直做的不够好。水打馅的汤汁都会被...
问：我是开包子铺的，感觉发面肉包子，一直做的不够好。水打馅的汤汁都会被...
答：香油（多放一些，全凭着它提味），盐，剁碎的葱姜 这就足矣啦 只有牛肉和羊肉馅要放熬好的花椒，大料水 你蒸包子皮不要太薄，擀的时候只擀边上，中间是厚底 这样蒸出的包子才不塌底，而且也没有你说的那种现象 按...
是一个肉包的热量大还是豆沙包
答：肯定是肉包啊！肉包是肥瘦肉都有的馅儿，有动物油脂，还有肉本身就热量比豆沙高
肉包子是甜的是变质了吗
答：不是。肉馅变质，以后是酸味的，还带有一些咸味，有些溜汤。
肉包加什么配料才好吃,有哪些小窍门吗?
答：香肠甜咸荤香。把它作为调味料来放进生猪肉包子馅儿。既纯天然又美味可口。香肠生猪肉包子馅儿的大包子，不仅吃起来像香肠那般腊肉十足，并且不必要的汁水渗进擀面皮里，也是香美极其。简直一道美味佳肴。作法，将生猪肉...
怎样做肉包,其步骤是怎样的
答：甜类:花生、芝麻+白糖。豆沙。 咸类:蘑菇、淹菜。韭菜+鸡蛋。 肉类:猪肉+韭菜。猪肉+白菜。猪肉+辣椒 简单做肉包 材料: 松饼粉200克、盐巴 温水60克、酵母粉一小匙 胡椒粉、酱油 葱花、绞肉 做法: 将全部材料搅拌均匀,面团整个捏...
嫩肉包怎么做 如何做肉包
答：1、原料：面粉300克、水150克、酵母3克。（如果喜欢甜的可以加15克白糖）2、馅料：猪肉150克、葱姜水120克、盐5克、白糖5克、胡椒粉少许，老抽5克。3、将肉馅（三成肥七成瘦）放入容器中，葱姜水分几次加入肉馅中...